关于酸菜鱼杂汤的餐饮精选

“昨天上菜场买了小喜头，回家清理鱼肚，发现好多鱼籽，就收集起来做了酸菜鱼杂汤，那味道可真鲜美哦。”食材明细主料鱼杂（1小碗）酸菜（1小碗）辅料花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）盐（少许）胡椒粉（1克）味精（1克）食用油（适量）小米椒...

“买到的牛杂不杂，牛肠、牛肚都没看到，只有牛肺、牛喉管。还是欢欢喜喜的做一道酸汤牛杂。”食材明细主料牛杂（1盒）西红柿（1个）娃娃菜（1颗）金针菇（1盒）辅料辣椒（2颗）蒜末（适量）葱（适量）香菜（适量）调料酱油（3勺）蚝油（2匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料鱿鱼（1个）腌菜（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）小米辣（删除）蕃茄（适量）土豆（删除）土芽（适量）配料糊辣椒（适量）花椒（适量）盐（删除）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱿鱼汤的做法步骤1、腌菜适量。2、鱿鱼处理好，洗净。3、鱿鱼切...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用...

“80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物，由于年龄大牙齿掉没了，虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏，所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了；我呢：为了让老妈解谗，特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”，做了这道：简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤...

食材明细主料新鲜鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）地瓜粉（适量）调味料胡椒粉（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂七杂八酸辣羹汤的做法步骤1、准备鸡肝，鸡胗，洋葱，姜，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料杂鱼（即各种咸水鱼）：适量酸菜：适量芹菜：适量辣椒：适量橄榄油：适量胡椒粉：适量姜、蒜：适量辅料具体步骤1.到市场购买各种自己喜欢的咸水鱼。洗净后用胡椒粉...

“迎面纤纤银丝落，当头阵阵雨花飞。寒气缓缓逼人来，身心暖暖过今冬。连续下了这么多天的雨，气温不停的往下降，寒冷的冬天悄悄的来了.....。我从小寒体，一到冬天就手脚冰凉。所以冬天的时候我喜欢吃得很暖活，但冬天却偏偏容...

食材明细主料大草鱼头（1个）酸菜（适量）辅料豆芽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）土豆（1个）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）大蒜（2片）酱油（适量）姜（5片）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头酸菜汤的做法步骤1、鱼头加入姜片、料酒、酱油、淀...

“在家就可以吃到鲜美、原汁原味的金汤酸菜鱼！解解馋过过瘾，喜欢的配菜都可以拿来嚯嚯～招待亲戚朋友倍有面子的一道菜，安排！”食材明细主料黑鱼（1条）酸菜（2颗）辅料番茄（1个）白菜（1颗）土豆（1个）豆芽（1把）调料蒜头（半个）小辣椒（2个）姜（适量）盐（...

食材明细主料猪肉（150g）猪肝（50g）粉肠（150g）猪血（300g）酸菜（适量）辅料姜（适量）芹菜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪杂汤的做法步骤1、猪血。2、猪肝、瘦肉、粉肠。3...

食材明细主料鱼骨（1斤）酸菜（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）香菜（适量）味精（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼骨汤的做法步骤1、鱼骨切小块，放入锅里煎至两焦黄2、煎好的鱼骨3、放入适量开水和姜片大火煮15分钟4、加入酸...

食材明细主料草鱼（1条）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）红辣椒（10克）藤椒（10克）辅料盐（2匙）蛋清（1个）淀粉（2勺）郫县豆瓣酱（2勺）辣椒酱（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜鱼片汤的做法步骤1、在市场买...

食材明细主料即食羊杂（200g）葱（适量）枸杞子（适量）姜（适量）辅料辣酱（1匙）醋（2匙）植物油（10g）生抽（1匙）盐（1g）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣羊杂汤的做法步骤1、葱姜切片。2、羊杂用开水焯一遍。3、锅放油烧热，下葱姜爆香。4、放入...

“一道经典的草鱼酸菜鱼汤做好了，简单，适合上班族的快手营养菜”食材明细主料草鱼（500克）生姜（几片）酸菜（适量）辅料盐（2克）生抽（8毫升）玉米油（适量）黄酒（适量）老干妈（一大勺）鸡精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼酸菜汤的做法...

“金汤酸菜鱼面属于微辣型，适合爱吃酸菜鱼，又不太能吃辣的朋友……”食材明细主料黑鱼（一条）辅料面条（适量）酸菜（一小包）白醋（适量）黄灯笼（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。”食材明细主料花鲢鱼头（半个）酸菜（适量）辅料水煮鱼调料（适量）香菜（适量...

食材明细主料鲈鱼（700g）豆芽（200g）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱花（适量）干辣椒（1个）调料酸菜鱼汤包（1份）清水（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金汤酸菜鱼的做法步骤1、准备一条鲈鱼，鱼骨和鱼肉分开切好。2、鱼肉和鱼头骨分开清洗...

食材明细主料草鱼（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料豆瓣酱（8克）玉米油（10毫升）盐（2克）胡椒粉（2克）大料（几粒）生抽（2克）料酒（2克）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜草鱼汤的做法步骤1、草鱼切断用料酒，胡椒粉腌制半小时，然后将草...

“这道菜在农村是家常菜，村民去山上做农活，归家时顺手在河鱼捉几条鱼，用自家腌制的酸腌菜一煮，再放点辣椒，酸酸辣辣鲜鲜香香，用酸菜汤泡上一碗米饭大人小孩都吃得那叫一个开心。”食材明细主料小河鱼（200克）酸腌菜（100克）辅料油...

食材明细主料鲫鱼（500g）老坛酸萝卜（1个）辅料生姜（1块）葱（1颗）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、杀的新鲜鲫鱼。3、锅里放适量油，油热下酸萝卜丝翻炒，要炒很干，炒干了下姜丝翻炒一下...

““春季润燥汤水”：今日，我买了一条大草鱼，做了一道酸菜鱼汤。我家小宝吃了两大晚米饭。可能是太好吃了吧？”食材明细主料大草鱼（1条）食盐（1勺）料酒（2勺）姜片（4片）葱段（若干）蛋清（1个）淀粉（3勺）酸菜（1顆）辅料食用油（50ml）花椒（50粒）泡椒（半袋）...

酸菜鱼是一种比较有特色性的美食，通过不同的烹饪方式可以呈现不同的口味，深受许多消费者的青睐。鱼吖吖酸菜鱼作为一个知名的酸菜鱼品牌，成立至今已经凭借自己的特色产品在市面上占据了较为重要的市场口味，目前已经通过加...

“休息日买了一些牛杂回家卤着吃，LG说想吃点开胃的，正好家里有猫自制的酸菜，配点青红椒，酸酸辣辣的很开胃，并且牛杂切的也较大块，可以大口地吃肉，很过瘾的哟。”食材明细主料酸菜（200克）卤牛杂（400克）青红椒（100克）葱姜蒜（50克）辅料...

“重庆街头餐馆，家常风味。酸咸开胃，热汤暖身。”食材明细主料鲫鱼（适量）腌制酸菜（适量）辅料大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）山奈（适量）八角（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...