美味萝卜鲍菇炖鸭腿怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟

萝卜鲍菇炖鸭腿这道菜是由萝卜香菇和鸭腿制作出来，菜肴用了鲍菇，香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，鸭腿给你们蛋白质和能量，萝卜的口感也是十分不错的，这道食物是非常有利于健康的一种美食，大家可以尝试制作美味的萝卜鲍菇炖鸭腿。

主料

红萝卜 ：150
杏鲍菇 ：80
鸭腿 ：1个

辅料

胡萝卜 ：50
酱油 ：10ml
大葱 ：10
香菜 ：1根
花生油 ：30
盐 ：2
姜 ：10
大蒜 ：15

具体步骤

1.准备食材。

2.热锅放油，放入葱花爆出香味。

3.放入鸭腿肉翻炒至变色。

4.放入萝卜块儿。

5.放入杏鲍菇和胡萝卜块。

6.放入适量酱油。

7.放入适量水。

8.炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐。

9.装入盘中，放点儿香菜即可。美味可口有营养。

烹饪技巧

1、鸭腿肉用蒜腌制一小会更入味。