关于原味干锅蛎虾的做法的餐饮精选

“原汁原味，就一个字——鲜”食材明细主料蛎虾（适量）辅料花椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味干锅蛎虾的做法步骤1、少许油热锅，这样更香（也可以不加，锅热直接倒入蛎虾）。2、放入适量花椒。3、放入少许...

“春季正是补充钙质的最佳季节，而江虾更是很好的能量来源。”食材明细主料虾（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味酥虾的做法步骤1、江虾反复用清水冲洗衣，洗去泥沙等脏物2、控净水份，加入少量...

食材明细主料野生对虾（10只）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味对虾干的做法步骤1、对虾化冻。2、洗净。3、从第三节虾节挑出沙线。4、放蒸锅。5、中火蒸20分钟。6、烤盘铺上锡纸。7、放上虾。8、入烤箱。9、上管加...

食材明细主料虾（适量）姜（两片）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）微波原味虾的做法步骤1、将虾洗净，用牙签剔除虾线，放少需盐、姜拌均匀，整齐的排放在盘子内。2、把整理好的虾上再盖上一个盘子放微波炉内，3、8分钟就...

“虾，本来就是鲜的，所以我就喜欢原味虾的味道。烤出来的虾，虾皮脆脆的，虾肉嫩嫩的。不信试试看。”食材明细主料鲜虾（6支）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤箱原味虾的做法步骤1、虾洗净2、剪掉虾须，虾腿3、虾背用刀割开，虾...

“青岛近海的小蛎虾确实是极品，一起来补补钙吧！”食材明细主料新鲜蛎虾（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）味精（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥蛎虾的做法步骤1、蛎虾洗净备用2、放入面粉，鸡蛋，盐，味...

“要说头些年内地人想吃海鲜，非官即贵。现在交通和物流方便了，头天从山东威海一带捕来的海产品，第二天就能出现在北京的餐桌上了。我家炒菜不喜欢放太多油，但虾壳是比较吃油的。我把油爆虾改成了爆炒，这样油量可以大大减少...

“小家伙不吃辣，所以就没放什么多余调料，保留香干的熏香味”食材明细主料香干（适量）三层肉（适量）韮菜（适量）蒜沫（适量）红尖椒（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味香干的做法步骤1、香干切条状，...

“在家也能做出饭店的美味”食材明细主料红虾（20只）土豆（一个）洋葱（一个）青红椒（一个）大葱（一根）青藤椒（一匙）辅料豆瓣酱（一匙）蒸鱼豉油（半匙）酱油（一匙）白芝麻（一匙）孜然粉（少许）五香粉（少许）鸡精（半匙）烧烤粉（少许）醋（1/5匙）色拉油（一勺）五香（口味）炒（...

“家常菜――蒸海蛎子”食材明细主料海蛎子（1000克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味蒸海蛎子的做法步骤1、海蛎子洗净。2、隔水放入锅子中。3、盖盖蒸制。4、蒸至海蛎子全班开口即可。小窍门简单易做，味道鲜美。...

食材明细主料牡蛎（适量）辅料生姜（1块）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤牡蛎的做法步骤1、带壳的牡蛎适量。2、用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。3、清洗好的牡蛎控干水分。4、把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。5...

“买了个大芒果，一时来不及吃，又怕放坏了，就想试试做芒果干。味道真是好啊，可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒（一个）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原汁原味芒果干的做法步骤1、清洗芒果外皮，擦干，切0.5厘米厚...

“菜品搭配鹌鹑蛋点缀红尖椒，白白胖胖中一丝红意，装入原壳内极具喜感。牡蛎肉入口清鲜，鹌鹑蛋吃进牡蛎原汁的鲜味，口感香鲜。”食材明细主料牡蛎（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）红尖椒（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普...

“此品用来炖肉或焖肉，吸入肉汁，与肉想配，相得益彰。”食材明细主料圆萝卜（约420克）辅料海盐（1汤匙）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）原味萝卜干的做法步骤1、削皮，切成片，吹至两边表面干爽。2、将萝卜放入一大盆，放1TBL的海盐...

食材明细主料加拿大野生北极虾（200克）辅料食用粗盐（1000克）姜片（适量）葱花（少许）料酒（一勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味盐焗虾的做法步骤1、准备食材2、取适量虾室温解冻3、解冻好的虾凉开水轻漂一下后用料酒，姜丝，葱...

“今天，女儿放假在家，于是买点虾给大家补钙。原本是想做白灼，那样方便无油烟，最后还是决定做油焖虾。不过这次做的方法改了一下，不放那些比较重口味的调料，突出虾子自己的清甜海鲜味。”食材明细主料新鲜虾子（500克）辅料姜（3片...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净，去掉残...

“原味虾仁粥---自然之作”食材明细主料干虾仁（100g）大米（200g）白菜（500g）辅料盐（10g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味虾仁粥的做法步骤1、把淘好的米加进锅，加水煮沸。2、加入虾仁，少许的盐，煮五分钟3、待快熟时加入白菜...

海蛎是我们平时生活中一种并不常见的生物，因为它主要是生活在海里，所以，对于我们很多生活在内陆城市的朋友来说，基本上没有什么机会可以接触到这种生物，沿海城市的朋友倒是经常见，那我们介绍一下海蛎干的做法。海蛎干的做法...

“我还是好喜欢你，像吃上一块干炸蛎黄，满是欢喜”食材明细主料牡蛎肉（500g）面粉（200g）鸡蛋（一个）辅料盐（1勺）食用油（适量）酱油（适量）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干炸蛎黄的做法步骤1、将鸡蛋打碎在香炸粉上2、加入清水稀释、...

“以前在西餐厅学了一种调味汁，今天配烤虾，味道还不错啦。酱汁稍微有点甜，不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明细主料虾（5只）橄榄油（适量）洋葱（25克）辅料大蒜（15克）胡椒（5克）酱油（100毫升）醋（100毫升）蜂蜜（50毫升）黄油（25克）其他（口味）烤...

“鲜虾不但美味，营养价值也很高，而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样，怎样加工都是美味，家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众，最省时，虾的味道最鲜美。虽然水煮...

食材明细主料大虾（一斤）辅料蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味大虾的做法步骤1、大虾洗干净，去肠线。2、锅内放入水，姜，料酒烧开，倒入虾烫红马上捞起。3、热锅爆香...

食材明细主料黄油（140克）低粉（280克）鸡蛋（一个）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）原味饼干的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、黄油提前软化，加入糖粉，搅拌均匀至颗粒。打发至两倍大，成白色状态。3、鸡蛋打...

“原味煎海蛎：特点就是原汁原味，做法简单，吃起来外酥里嫩。”食材明细主料新鲜海蛎（500克）玉米粉（100克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原味煎海蛎的做法步骤1、用买海蛎带回的原汁将海蛎洗净并沥干水份备用。2、取一个碗...