关于蔓越莓华夫饼（发酵版）的餐饮精选

“只要在睡前揉块面团，放冰箱发酵，早起后拿出来后，用华夫饼机压一下，几分钟就能出炉了，十分钟就能把全家人的早餐轻松搞定！加了蔓越莓干，味道更赞！”食材明细主料中筋面粉（145g）黑麦粉（15g）奶粉（10g）鸡蛋（2个）玉米油（20g）糖（20g）辅料蔓越...

“用蔓越莓汁调面糊并不能给面饼带来红宝石的颜色，艳红的蔓越莓汁一开始就被蛋液和橄榄油隐去了光芒，只有果干，最终隐现于面饼中，闪烁红光。”食材明细主料饺子粉（100克）橄榄油（20克）鸡蛋（1个）蔓越莓汁（50克）白砂糖（30克）泡打粉（3克）...

食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）盐（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黄油（20克）水（100克）蔓越莓干（适量）辅料卡仕达酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、把揉...

“简单，美味的快手面包”食材明细主料中粉（210克）鸡蛋液（50克）白砂糖（15克）盐（2克）牛奶（90克）酵母（2克）玉米油（10克）可可粉（10克）辅料巧克力币（25克）蔓越莓（80克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可蔓越莓华夫饼的做法步骤1、面包机桶内...

“华夫饼据说源于一次废物利用，一位烘焙师为了不浪费面包渣，把它做成一种烤饼。华夫饼又叫窝夫，由它的英文名wafel音译而来；又因为华夫饼有一个个小格子，所以也叫格子饼。比利时华夫饼主要用酵母制作，类似于面包面团，烤出来...

需要。做华夫饼的时候经过发酵才会使得制作完成的华夫饼吃起来更加的松软可口。制作华夫饼的时候需要使用低筋面粉，这样做出来的华夫饼吃起来会更加的松软。制作华夫饼的时候除了低筋面粉之外还需要黄油、酵母、牛奶、...

“这个小点心一口一个，我非常喜欢，做小午茶点心，零食都是不错的。”食材明细主料低粉（100克）黄油（50克）杏仁粉（15克）玉米粉（15克）辅料蔓越蔓干（35克）杏仁碎（35克）蛋清（28克）配料无铝泡打粉（1/4t）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓...

“长辈说过年一定要蒸上一盘发糕(米糕)寓意来年发大财。”食材明细主料粘米粉（120克）面粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓干（适量）辅料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓发糕的做法步骤1、牛奶放微波炉加热4...

“今天来分享一款酵母版的华夫饼，比泡打粉的更健康，做法也相对简单。在温暖处发酵个吧小时，或者冷藏发酵一晚，第二天早放到华夫饼机烤一下就ok啦！”食材明细主料低筋面粉（140g）牛奶（180g）黄油（50g）鸡蛋（1个）盐（1.5g）糖（40g）辅料奶粉（30g...

“面包版的华夫饼，圆嘟嘟的，充满着牛油味，吃上一块华夫喝上了一杯牛奶沐浴在阳光里.......”食材明细主料高筋面粉（210克）酵母（3克）鸡蛋液（50克）奶粉（20克）盐（1克）无盐黄油（40克）水（60毫升）细砂糖（30克）葡萄干（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：150糖：50牛奶：100ML低粉：160玉米淀粉：40无铝泡打粉：4融化黄油：60蔓越莓干：一小把辅料具体步骤1.蛋加糖打散,加牛奶,筛粉2.加蔓越莓干,加融化黄油,静置30分...

“这次的华夫饼，口感与以往也大有不同，味道和面包有点相似，但是又比面包筋道。。。加了豆浆的华夫饼，隐隐约约还能品尝出一点点豆香。。。”食材明细主料中筋面粉（180克）黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋（50克）豆浆（或牛奶）（60克）酵母（3克）盐...

食材明细主料低筋面粉（150g）玉米油（40g）辅料糖粉（30g）奶粉（20g）鸡蛋（三分之二个）蔓越莓（40g）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、在玉米油中加入糖粉，奶粉搅拌均匀。再分两次加入调好的鸡蛋液。一定要把这...

“蔓越莓奶酪饼，用料简单，低油少糖，低温发酵一夜，不用早起即可享受能量满满的早餐点心，烤箱，电饼铛，平底锅都能做。”食材明细主料高筋面粉（200克）酵母粉（3克）小号鸡蛋（一个约40克）纯牛奶（50克）奶油奶酪（70克）细砂糖（20克）辅料蔓越莓干（28...

“司康是一款传统的英式点心，它起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包。传统的司康三角形以燕麦为主料，现在通过不断的演变司康已经可以做成任何我们喜欢的形状，口味也更加丰富可甜也可咸，做早餐或是下午茶，涂上奶酪或者果酱配...

“司康是一种快速面包，没时间做面包，就做个司康过过瘾。（吃东西有瘾，这做东西也有瘾），用酵母的原因，是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝，对健康不利，要么就去买无铝的泡打粉，so这次用酵母代替了泡打粉，就是用时长些，不过效果...

“华夫饼，还是最爱发酵版的，松软好吃，隔夜也不会变硬。用来做早餐下午茶都是不二之选。”食材明细主料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉（170g）辅料细砂糖（15g）鲜酵母（6g）鸡蛋（1个(带壳约30)g）纯牛奶（40g）淡奶油（70g）黄油（20g）调料豆沙（110g）甜香...

“蔓越莓冻鲜果，蔓越莓汁，蔓越莓干，蔓越莓的三种形式集于一饼，只有蔓越莓鲜果能给饼饼赋色，蔓越莓汁不过是为了打浆更顺畅，而蔓越莓干是酸甜口味饼中隐藏的甜蜜彩蛋，粉红的，酸甜的华夫饼。。。。”食材明细主料饺子粉（100克）橄...

“新买的一款华夫模，不用手痒，再做一下酵母版的华夫吧，总体来说，口感是我喜欢的，外表酥脆，内里筋道，口感介于面包和饼干之间，最最重要的是，放几天不会发硬，这下小朋友的零食不用去飞买了，可以直接带去学校。省心省事版的华夫！”食...

食材明细主料中筋面粉（450g）糖（75g）黄油（75）水（180ml）鸡蛋（2个）酵母（5g）橙皮（20g）牛奶（适量）豆浆（适量）辅料酸奶（500ml）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橙皮华夫饼的做法步骤1、将水，鸡蛋，糖加到面包桶，然后加面粉和酵母，执行一个和面程序；2...

“奶酪华夫饼+蔓越莓华夫饼酸甜的蔓越莓在奶酪的浓郁中加入一点清爽蔓越莓汁并不能为之增色蔓越莓干才是隐藏其中的惊喜。。。。”食材明细主料饺子粉（100克）橄榄油（35克）奶油奶酪（50克）鸡蛋（2个）蔓越莓汁（70克）白砂糖（30克）泡打...

食材明细主料低筋面粉（210克）黄油（80克）糖粉（60克）鸡蛋（1个）辅料蔓越莓干（70克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、准备好黄油和蔓越莓干；黄油软化，加糖粉搅匀，再加鸡蛋液充分搅匀2、把蔓越莓干切碎3、把蔓...

“因为饼干中我最喜欢吃蔓越莓饼干，所以尝试着自己做点少油少糖的，孩子吃着也放心❤️嫌热量太高，我减少了黄油和糖粉的量，做法超级简单，无需打发黄油，新手也能轻松搞定！”食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋液（15克）蔓越莓（35克）辅料...

“华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形，还有心形等。但无论烤盘的形状如何，烤...

“超浓香的奶酪华夫皮色金黄，香气袭人蔓越莓的小颗粒在白色奶酪中闪烁红光。。。。”食材明细主料奶油奶酪（30克）橄榄油（20克）饺子粉（100克）鲜酵母（3克）蜂蜜（10克）鸡蛋（1个）盐（1克）牛奶（20克）辅料奶油奶酪（40克）蔓越莓干（10克）奶香（口味）煎（工...