韭菜肉馅饺子的做法 韭菜肉馅饺子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜肉馅饺子的做法步骤

• 1、韭菜洗净沥干水切碎备用。

• 2、前腿肉剁成肉碎加入韭菜中，放入盐，鸡精，花生油，八角粉。

• 3、将馅料搅拌均匀备用。

• 4、买的现成的饺子皮。

• 5、取一张饺子皮，舀入一勺馅料，边上用手沾上一点点水，比较好包。

• 6、将饺子折捏包紧。

• 7、包好的饺子逐个摆好，吃不完的可以放冷冻室。

• 8、蒸屉刷上薄薄一层油，将饺子摆放好冷水上锅蒸。

• 9、新鲜出炉的饺子。

• 10、锅中少许油将饺子一面煎至金黄。

• 11、翻过另一面煎至金黄。

• 12、成品。