粉红佳人生日蛋糕的做法 【番茄配方】粉红佳人生日蛋糕——拒绝不了的粉色浪漫 粉红佳人生日蛋糕怎么做
“这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩,可爱浪漫、富有幻想。制作方法也是非常的简单呢,很适合初学者哦。”
食材明细
粉红佳人生日蛋糕的做法步骤
1、烤好的戚风蛋糕脱模出来,用蛋糕分层器均匀分成三片。
2、淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
3、第一片蛋糕片表面抹上一层奶油,草莓切片,均匀铺在奶油上。
4、然后接着第二片蛋糕,继续抹上一层奶油,一层草莓切片,最后盖上第三片蛋糕。
5、然后将蛋糕抹平。
6、奶油加适量粉色色素,继续用打蛋器打发至硬性发泡。
7、将奶油分别调成三种颜色,深粉,浅粉和白色,装入一次性裱花袋中,剪同样大小的口备用。
8、用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球,从蛋糕底部到顶部,分别是两个深粉,两个浅粉,一个白色。
9、挤好之后,用勺子背将圆球向后抹一下。
10、然后将蛋糕顶部,按照画圈的方式,一圈一圈的挤上奶油。
11、简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。