关于蒜香美味茄的餐饮精选

食材明细主料茄子（二个）辅料蒜头（一个）配料食用油（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）盐（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）花椒粉（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）辣椒末（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香美味茄的做法步骤1、...

“夏天正是茄子上市的旺季，今年夏天的茄子特别便宜，这个月超市最便宜的时候五毛八一斤，，近几天也才七八毛钱一斤。茄子的营养价值很高，常吃茄子，可以控制血液中胆固醇的水平。我特别喜欢其含有丰富的VE，这个抗衰老啊，爱美的女...

“茄子和蒜一直是经典搭配，做茄子，不管你是凉拌、红烧，加上蒜味道绝对都是棒棒的，当然，用烤箱来烤也是一样，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子（两根）肉末（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜香茄条是一道很寻常的美味佳肴，也是一味很香喷的下饭菜。它是以蒜头和茄子为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活想吃随时可做。蒜香茄条...

食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉，加入蚝油、酱油、鸡精、金不...

“我家最喜欢鱿鱼了，尽管不在海边还是可以买一些冰冻的鱿鱼。即使在海边买到的鱿鱼都是外海捕捞回来的速冻或者保鲜的，这一些深海鱼一离开大海就活不了了，也是需要速冻保鲜。这个是生活在海边的朋友说的。所以买这一些没...

“秋天来了，做点香茄包吧，把青椒、香菜和大蒜放在一起炒熟做成馅料，再用蒸熟的茄子包起来，既有原汁原味的茄子味道，又有馅料的清香，喜欢辣的可以把青椒换成尖椒，简单的美味，绝对下酒下饭呢！”食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）红椒（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料盐：少许鸡蛋黄：适量葱末：适量蒜末：适量白糖：适量生抽：适量鸡粉：适量淀粉：适量高汤：适量油：适量具体步骤1.将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟一说到茄子人们最先想到的就是那道家常菜中的宠儿，鱼香茄子。但是茄子作为一道常见的食材，制作出来的美味不仅仅于此哦。它不仅可以用来煮，炸，炒制，还可以...

“虽然它的名气没有肉末茄子那么大，但是它却有着自己独特的魅力，它的色香味都很棒！超级下饭，非常适合做盖浇饭！”食材明细主料长茄（一根）辅料小米椒（适量）青红尖椒（适量）腊肉（50克）配料姜（少许）蒜（少许）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣酱（或李锦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟番茄蒜香茄子味道鲜美，养营养价值丰富，所需要的食材主要为西红柿、茄子。西红柿味道鲜美，营养价值丰富，味道酸甜，口感爽滑，茄子富含丰富的营养物质，长期食用...

食材明细主料蒜瓣（一头）茄子（两个）辅料香肠（一根）芝麻（适量）葱（适量）虾米（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸茄的做法步骤1、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟2、将...

“在东北这道蒜茄子当属是咸菜，很下饭的一种，不过对于上班族来说，最好晚上食用哦，因为蒜味很重哦！第一次传菜谱，请多多支持哦！”食材明细主料小茄子（10个）香菜（1棵）大蒜（5个）辅料盐（5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：3条香菜：2根红辣椒：1/3条蒜泥：2大匙沙拉油：2大匙盐：1茶匙砂糖：1/4茶匙味精：1/4茶匙热水：2大匙辅料具体步骤1.茄子洗净去皮，切成约6公分的长段，顶端直横交错...

“都说做饭做菜一城一味，今天来看看晋南怎么做炒茄子——茄子好吃，但是大多数茄子的做法都是放大量的油和其他调味料，非常不健康。其实茄子做好吃并不总需要油多，这款晋南口味的炒茄子，只需要少量油盐，一样可以把茄子炒得非...

“楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还...

“茄子配大蒜真的是超级好吃，浓浓的蒜香味，超下饭。”食材明细主料紫条茄子（2个）辅料大蒜（2头）小米辣（适量）调料精盐（1匙）白糖（1匙）一品鲜酱油（2匙）蒸鱼豉油（3匙）胡椒粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500蒜末：适量辅料具体步骤1.将茄子洗净吸干表面水分改刀成一厘米左右的长条2.锅内放油烧至油热后放入茄条炸制待表面金黄后盛出3.锅内少许底...

食材明细主料冻西排（3条）腌料食盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味烤蒜香骨的做法步骤1、将西排洗净，角条在中间斩开，分成6条。2、用以上腌料腌制2一3小时。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜泥椒圈拌长茄是一道地道的家常凉拌菜，茄子需要削皮，否则蒸出来，茄皮发苦影响口感。蒜泥线椒主要调味，尤其是蒜泥，浇汁烧成的茄子上，入味，开胃下饭。所以喜...

食材明细主料圆茄子（1个）辅料蒜（3瓣）葱（1段）姜（1片）食用油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄丝的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成丝，放入清水中浸泡一下。2、捞出控一下水。3、葱姜切末，蒜2瓣切末1瓣切片备...

“有时候做菜做着做着就会发现某些配料多出来啦，多又不多少又不少的时候你会怎么办？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋葱，青椒，红椒，大蒜都剁碎了熬成酱料吧。你会惊喜的发现，这酱料不仅可以用来烤茄子，烤鲫鱼，而且炒菜时调味也是相...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量西红柿：适量青椒丝：适量辅料葱花：适量姜末：适量蒜末：适量食用油：适量老抽：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.茄子切块，放水里泡着，备用。2.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味蒜香烤茄子是指以茄子为原材料，属于烤蔬菜菜式中的一种，由于口味烤茄子又咸又辣又美味，受到广大人民的喜爱，特别是在北方地区更为流行。茄子本身也有...

“【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键，只要脆皮糊调制正确，菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。”食材明细主料茄子（2根）辅料油（适量）盐（3克）蒜（适量）辣椒碎...