关于【麻香的麻酱荆芥凉面】的餐饮精选

“看着大家都做凉面我也来秀秀我家的凉面。喜欢凉面，最爱麻酱凉面了，芝麻酱的香在嘴里回味无穷啊。不知道大家都是怎么做的，尝尝我做的吧，其中加入了荆芥味道很独特不知大家都吃过没？老爹吃了直夸好，吃了一回想二回啊。先来...

食材明细主料面条（适量）白芝麻酱（适量）黑芝麻酱（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）葱（适量）香菜（适量）小米辣（一个）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻酱凉面的做法步骤1、...

“女儿爱吃煎凉粉，米妈以前在家里没有做过，这一次也是试试看。买凉粉的时候，老板说回家放冰箱里冷藏一下再煎，家里的锅不一定能煎好，你最好先煎一半，不行了就凉拌着吃，也挺好的。老板这么一说，我怎么感觉，这凉很难煎了，越是这么...

食材明细主料大蒜（2瓣）盐（适量）芝麻酱（1勺）温水（1.5勺）辅料自制面条（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香麻酱凉面的做法步骤1、两大瓣蒜加入适量的盐捣成蒜泥，锅中放入1大勺油，小火炸香8粒花椒后，用热油炝一下蒜泥，并蒜泥与...

食材明细主料黄瓜（1个半）辅料酸（1匙）酱油（1匙）盐（1匙半）味精（1匙半）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）凉面芝麻酱的做法步骤1、把面条放在锅里把煮了开了在水2、在放黄瓜和酱油和醋和芝麻酱在放下点水在放面里3、就是小窍门小心...

“豆角爽脆，蒜香，酱香，以及荆芥特有的香味，好吃。😋饭店常备的一道利口小菜。”食材明细主料荆芥（适量）豆角（适量）芝麻酱（适量）辅料生抽（适量）蒜泥（适量）盐（适量）香油（适量）陈醋（适量）小米椒（2个）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌...

“最喜欢麻酱的味道，又偏偏最爱面食，所以一到夏天，麻酱凉面就是我经常要做的。所有的菜都是自家小菜园种的，健康又新鲜。”食材明细主料面粉（适量）辅料麻酱（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）大蒜（适量）鲜贝露（适量）生抽（适量）麻香（口味）煮（工艺...

“北京人爱吃芝麻酱，原本习以为常，也不知道从什么时候起就成了全中国都知道的饮食习惯，这才意识到，果真是爱吃麻酱。除了著名的涮羊肉、芝麻烧饼、卤煮、红糖火烧，好多小吃也都有麻酱的身影。瞧咱这碗芝麻酱凉面，就是以麻酱...

“荆芥乃是来自河南省特色香草。这款香草来自庞大的罗勒家族。和九层塔（金不换）样子非常相似，但是气味却和柠檬罗勒几乎一样。这款香草柠檬味道不如柠檬罗勒，同时又带点淡淡的九层塔特有的茴香八角味。所以要分辨起来确实...

“大热天的，又闷又热，就算坐在那一动不动，也会生出一身汗来。那么，来上一碗凉面，就是个不错的选择，既省事，又凉快。”食材明细主料芝麻酱（适量）鸡胸肉（适量）面条（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）绿豆芽（适量）花生（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）糖...

“先来介绍下荆芥：芥——桑一又荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解...

“饸烙入口筋道，酸辣爽口。”食材明细主料饸烙面（适量）辅料荆芥（适量）芝麻酱（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）黄瓜（适量）小米椒（2个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥麻酱凉饸烙的做法步骤1、蒜切成小粒，放适量盐...

“虽然伏天已过，但这两天还是感受到秋老虎的厉害，白天还是骄阳似火，闷热难耐，在这样闷热的天气，想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候，每到夏天，太阳刚一落山，余热稍稍散了点，搬个板凳坐在院子里树下边。吹着小凉风，来一碗冰凉...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）清水（适量）植物油（约15ml）辅料黄瓜丝（适量）芝麻酱（适量）生抽（1勺）陈醋（1勺）糖（半勺）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加水搅成大面絮。3、加入植物油。4...

“这次偶尔在菜市场有荆芥卖看到了，不贵，5块钱一斤，一般拌个凉菜1-2两就足够了，买了一小把回来，还顺手带了包凉粉回来，准备做道消暑小菜---荆芥拌凉粉。首先清洗干净，摘下它的嫩叶，再切碎拌蒜米，加点盐等调味料，就可以加入切成...

食材明细主料面粉（90g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）木耳（7朵）生菜（3叶）辅料食盐（5g）芝麻酱（10g）辣椒粉（5g）植物油（10ml）五香粉（2g）老抽（1g）醋（3ml）芝麻油（3ml）花生碎（5g）鸡粉（2g）孜然粉（2g）白芝麻（3g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣麻酱凉面的做法步骤1、...

“天热适合来碗凉面。芝麻味的我家小孩最喜欢。”食材明细主料新鲜油面（2磅(908)g）胡萝卜（1根）波斯小黄瓜（4根）葱（2根）蒜（5瓣）鸡蛋（4个）麻酱李锦记袋装芝麻酱（1包(190)g）陈醋（2大匙）味极鲜酱油（2大匙）老抽（1茶匙）盐（1/2茶匙）辅料玉米油（适量）...

“闷热的夏天，不爱做饭，来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了，特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧😝”食材明细主料面条（适量）小葱（适量）香菜（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油...

“农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油，以叶片含量最高，有强烈香气，因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料，是一种无公害的保健型辛香蔬菜。”食材明细主料荆芥（200g）辅料橄榄油（适量）调料盐（适量）白糖（少许）味精...

“麻酱凉面。”食材明细主料竹升面（200g）辅料芝麻酱（20g）大蒜（3颗）调料盐（1匙）胡椒粉（0.5g）香油（8ml）鸡精（1g）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凉面的做法步骤1、大火烧水下面，煮3分钟后加小碗冷水，再次煮开过凉水即可。2、大蒜...

食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）荆芥（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）食用油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌荆芥凉粉的做法步骤1、凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。2...

食材明细主料面条（三两）芝麻酱（两汤勺）黄瓜（半根）香菜（少许）火腿肠（一片）辅料花椒（适量）老抽（适量）白糖（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常麻酱凉面的做法步骤1、芝麻酱加凉开水稀释，边加水边搅拌。2、黄瓜切丝。3、小锅放水...

“做早餐午餐都可以，清爽浓重也都可以。”食材明细主料空心面（200克）花生酱（2勺）芝麻油（2勺）辅料青瓜（1段）胡萝卜（1段）生抽（1茶匙）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱拌凉面的做法步骤1、原材料2、沸水加少许盐，入面大火3分钟熟3...

“炎炎夏日，宝宝们食欲随之下降清淡又要营养怎么做？要不试试这道凉拌面说不定有不一样的惊喜呢？”食材明细主料手擀面（一小碗）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）辅料芝麻酱（1勺）黑芝麻粉（0.5勺）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凉拌面的...

“酸辣，芝麻酱香味浓郁，爽口下饭。”食材明细主料荆芥（适量）辅料小米椒（2个）芝麻酱（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱荆芥的做法步骤1、新鲜的荆芥。2、择取叶子。3、淘洗干净。4、...