芝麻酱拌荆芥豆角的做法 芝麻酱拌荆芥豆角怎么做

“豆角爽脆，蒜香，酱香，以及荆芥特有的香味，好吃。😋饭店常备的一道利口小菜。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻酱拌荆芥豆角的做法步骤

• 1、豆角适量，洗净切三指段。

• 2、开水中放一点盐，绰七成熟。(保持爽脆口感)

• 3、过凉水备用。

• 4、荆芥择洗净。

• 5、捣好的蒜泥，适量水，盐，香甜，陈醋，生抽芝麻酱调成浇汁。

• 6、豆角荆芥放入容器，小米椒丝放上。

• 7、料汁浇上，拌匀盛盘。

• 8、成品。

小窍门

喜欢芝麻酱的，可多浇些。