鱼泡冻的做法 鱼泡冻怎么做 飘香香 凉菜 1.04W 大中小设置文字大小 “一天，在菜场买菜看到了好多鱼泡，想着女儿最喜欢吃鱼泡泡了，就全买回家了” 食材明细主料鱼泡泡 （500克）辅料姜 （适量）桂皮 （适量）草果 （适量）大料 （适量）干辣椒 （适量）豆蔻 （适量）配料料酒 （适量）冰糖 （适量）老抽 （适量）生抽 （适量）鸡精 （适量）微辣 （口味）炖 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）鱼泡冻的做法步骤1、鱼泡清水洗干净2、炒锅烧开水下鱼泡焯水，洗净3、鱼泡切碎，炒锅放清水，洗净的鱼泡，煮至水沸，下入料酒，老抽，生抽，冰糖，所有的配料，小火慢炖一小时左右，4、炖好汤色黏黏的（我们土话叫上膏），倒入保鲜盒凉透，放冰箱冷藏一晚5、从冰箱取出倒扣在案板上，切成片码盘，Q弹爽滑的鱼泡冻上桌咯！ TAG标签：鱼泡冻怎么做好吃 鱼泡冻怎么做 鱼泡冻的做法 鱼泡冻的家常做法 鱼泡冻的最正宗做法 鱼泡冻 鱼泡 鱼泡冻的做法步骤 #
