鱼肉粉的做法 鱼肉粉怎么做
“这个菜十分适合不爱吃鱼，还有不太会吐刺的老人小孩，营养丰富易消化。口味鲜美无鱼腥味！”食材明细主料鱼肉蓉（500克）鸡蛋（2个）淀粉（200克）辅料盐（适量）姜葱泡水（适量）味精（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）...
蒜香鲍鱼肉汤粉的做法 蒜香鲍鱼肉汤粉怎么做
“我们这边突然冷了，低温接近零度。本来打算煮蛋加甜豆做午餐，又觉得冷飕飕的。就用贵妃肉加鲍鱼仔来煮了热汤，做个汤粉来吃。”食材明细主料鲍鱼仔（12个）贵妃肉（2块）米粉（40g）纯净水（1500g）辅料蒜苗（小许）调料食盐（5g）蒜香（口味）其他（...
潮汕粉鱼的做法 “潮汕粉鱼”！ 潮汕粉鱼怎么做
““炸粉鱼”，是以往潮汕地区每逢过年每家必备的美食。不过这种传统的美食，现在的年轻人很少会做或者懒去做了。”食材明细主料草鱼（3000g）辅料番薯粉（1碗）鸡精（1茶匙）盐（3茶匙）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮汕粉鱼的做法...
鱼肉红薯粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：适量红薯粉丝：适量辅料香菜：适量葱：适量辣椒：适量姜：适量具体步骤1.先用冷水把红薯粉丝，浸泡15分钟。2.将鱼去鱼鳞内脏洗净，撕去鱼肚内的黑膜；切下鱼头...
家常粉丝墨鱼肉丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟吃到粉丝墨鱼肉丸汤是以此偶然的机会，由于家在内陆，很少有机会吃到新鲜的海产品，在独自到沿海城市旅游的时候，迷路了，一个人拿着手机，拿着地图，在听不懂的方...
鱼香凉粉的做法 【鱼香凉粉】 鱼香凉粉怎么做
“今天做了2道凉粉菜，这道鱼香凉粉，味道也巴士。喜欢吃鱼香肉丝的肯定也喜欢”食材明细主料凉粉（300克）油海椒（适量）白糖（适量）姜米（适量）醋（适量）红海椒（适量）辅料泡椒（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜米（适量）小葱（适量）香油（适量）鱼香（口味）拌（工艺）十...
粉蒸鱼的做法 【粉蒸鱼】 粉蒸鱼怎么做
“在四川泸州距离城区70多公里的地方有个小镇叫怀德，那里有个很出名的小吃，粉蒸鱼。好吃嘴都很喜欢去那里吃吃，吃过的都很是怀恋那个味道。我把粉蒸鱼大胆的改良了一下，味道更醇厚，麻辣味道还突出一点，更加符合我家人的口味...
粉蒸鱼的做法 粉蒸鱼（创新菜） 粉蒸鱼怎么做
“这是一道创新菜，用粉蒸无油做法，麻辣鲜香，味道浓郁醇厚，鱼肉嫩鲜，这样做出的鱼肉不会怕烂，米粉吸收了的鱼的鲜味，鱼肉走掉了一些水份更加紧致一些，鱼肉鲜美，米粉鲜香麻辣，妙不可言，只有做了、吃了才知道。是一道重口味儿的少油...
鱼肉炖粉条的做法 鱼肉炖粉条怎么做
食材明细主料剩鱼肉（一块）粉条（适量）辅料油（适量）糖（适量）醋（适量）葱花（适量）盐（适量）五香粉（适量）老抽（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼肉炖粉条的做法步骤1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。2、粉条提前焯水。3...
鲍鱼青椒肉末粉的做法 鲍鱼青椒肉末粉怎么做
“煮的鲍鱼肉汤还有一些，继续做粉来嗦。家里唯一的蔬菜就是青椒了，做个青椒肉末粉吧。”食材明细主料米粉（60g）肉糜（100g）青椒（1个）鲍鱼（3个）辅料鲍鱼肉汤（适量）食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（3g）鸡精（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
米粉肉怎么做好吃
米粉肉是南方的一道蒸菜，主要是用米和五花肉制作而成的。米粉肉吃上去软嫩软糯可口，有着米的香气又裹着肉的油脂，吃上去非常好吃。其实我们在家也可以制作米粉肉，并没有想象中的复杂，今天就一起来学习一下如何在家制作米粉...
粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干的做法 粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干怎么做
“这两天展会,午餐吃的太差劲了,晚餐要好好的慰劳一下了.连续下雨,没买到菜,只好把储备的干粮拿出来做了吧. 过年的时候朋友送了半只腊猪脚,打算和豆角干一起做个菜;还有一些粉丝和腐竹就和鱿鱼一起做;再来个新鲜...
鱼头粉鱼煲怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1只粉皮：200辅料葱：1束姜：3片胡椒粉：2盐：3香菜：少许鸡精：2料酒：15ml具体步骤1.胖鱼头治净后，下油锅煎至二面微黄；2.加入几片姜，几根葱和料酒盖上盖焖一下；3....
五花肉鲜鱿鱼米粉的做法 五花肉鲜鱿鱼米粉怎么做
“去长沙出差，喜欢上了那里的米粉，我们这里没有米粉，只好在淘宝买干米粉，虽然稍麻烦一点，但味道和新鲜的没有多大区别，做在家里，能吃到各处的美味。好幸福哦”食材明细主料米粉（适量）辅料五花肉（250克）鲜鱿鱼（250克）豆角（2两）配料葱（...
猪肉酸菜粉丝鱼丸的做法 猪肉酸菜粉丝鱼丸怎么做
“北方人特别喜欢吃酸菜，尤其是自己腌的酸白菜，真是百吃不腻。酸菜是自然发酵产生的，白菜汆烫之后放凉，码入瓦缸里，再用凉白开完全浸没，经过多日自然发酵而成的。北京人管腌酸菜叫“积酸菜”，发“积”这个音，但是不是这么写我...
如何做粉蒸肉，粉蒸肉怎么做好吃
粉蒸肉，是中国南方地区得传统食物，是用带皮的五花肉加入米粉和其他调味料做成的。粉蒸肉，口感若诺，可以制作甜的口味，也可以制作成偏辣的口味。是一个也比较适合大众吃的小吃。今天小编给大家搜集了一些不同地区得粉蒸肉的...
好吃的鱿鱼瘦肉煮米粉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天转眼间已经过去一个多月了，天气也要越来越热了大家胃口是不是也变小好多了呢，小编就是这样的，所以小天就是要做一些健康的清单的食物吃才好啊，比如说...
鱼散粉的做法 鱼散粉怎么做
“鱼散粉，是梅州梅县松口古镇特色美食，古镇松口，水资源丰富，水运发达，创建了这道用鱼肉配生姜、酒糟炒米粉的特色小食，深受当地人的喜欢。甜香可口。”食材明细主料鲮鱼胶（300克）姜末（150）酒糟（150克）辅料油（适量）蛋（2只）葱（适量）胡椒粉...
肉末粉丝蒸八爪鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：适量粉丝：适量小八爪鱼：适量辅料生粉：适量生抽：适量姜：适量糖：适量盐：适量酱油：适量蒜蓉：适量美极鲜酱油：适量葱：适量具体步骤1.肉馅用生粉生抽拌匀.粉丝浸...
凉粉鱼鱼的做法 凉粉鱼鱼怎么做
“凉粉鱼鱼是一款爽口嫩滑、回味无穷的特色小吃，具有健脾开胃、瘦身减肥功效，能勾起不少人小时候的记忆。特别是夏天到了，一碗凉粉鱼鱼下肚，一下就能凉快到位。”食材明细主料红薯粉（200g）玉米淀粉（100g）辅料香葱（2个）香菜（1个）生...
鲜味粉丝墨鱼肉丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟粉丝墨鱼肉丸汤，这是来自大海味道的一锅美羮汤，大海的味道是咸咸，加上活泼乱跳的海鲜，那汤是鲜的；在这碗汤中加入了粉丝还有肉丸子，这道美肴蹭蹭又提升上去...
粉蒸鱼肉的做法 粉蒸鱼肉怎么做
食材明细主料鱼肉（150g）自制蒸肉米粉（20g）姜（1块）料酒（1勺）盐（1小勺）白胡椒粉（1小勺）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸鱼肉的做法步骤1、先来制作蒸肉米粉，大米30g、糯米50g、花椒1g、八角1个，提前把大米和糯米...
莜面鱼鱼（面粉鱼鱼）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：少许黑木耳：少许鸡蛋：1个西红柿：1个金针菜：少许辅料盐：少许牛肉粉：少许白芝麻：少许猪骨浓汤宝：半个芝麻油：少许具体步骤1.温水盐面粉和成光滑的面团，醒半小...
粉蒸肉的做法 好吃不腻的粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
“猪肉要选梅花肉，梅花肉即猪的上肩肉。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90％，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。”食材明...
鱼肉土豆粉的做法 鱼肉土豆粉怎么做
食材明细主料鱼肉（适量）土豆粉（适量）鸡蛋（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）高汤（适量）香油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼肉土豆粉的做法步骤1、备鱼肉。2、鱼肉切片，再用清水冲去血水沥水。...