关于【粤菜】――“生煎黑椒鸭片”的餐饮精选

“广东，是中国最早对外开放的省份，已有一百七十年的历史。广东，从一八四零年至一八四五年，经受了两次的鸦片战争炮火的洗礼，逐渐被英帝国主义的坚船利炮轰开了祖国的南大门。从鸦片战争开始便被动的对外开放贸易口岸，并把香...

食材明细主料牛眼肉（四两）辅料淀粉（适量）配料黑胡椒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）芹菜（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒煎小牛肉的做法步骤1、精选牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉轻轻拍松。2、调味，把牛肉涂上黑胡...

“自己动手做些薯片，孩子看电视当零食吃，好吃又健康。”食材明细主料土豆（200g）辅料黑胡椒（1小勺）盐（1小勺）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑椒薯片的做法步骤1、一个大土豆去皮，洗干净。2、切成薄薄片。3、用水浸泡半小时...

“鸭肉适合多吃煎的目的是让肉汁锁在鸭肉里面而烤是去除更多的油少油健康先煎后烤鸭肉不但不会老而且肉汁也锁在里面鲜嫩多汁”食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料洋葱（适量）黑胡椒（适量）五香粉（适量）小茴香（适量）五香（口味）烤（工艺）半小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料前腿猪肉：300生菜：2片辅料红萝卜：适量黑胡椒：适量盐：适量油：适量花椒粉：适量酱油：适量具体步骤1.生菜洗干净摆放至盘中，胡萝卜切成细丝2.猪肉洗好，切成不大...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：2只红椒：半个黄椒：半个姜：2片蒜：4瓣辅料黑胡椒汁：3汤匙盐：少许具体步骤1.鸭腿洗净，去骨，切成1.5cm左右的粒状2.红椒、黄椒和姜分别洗净，切成菱形丁。蒜...

“土豆含有丰富的膳食纤维，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是一种碱性素菜，有利...

食材明细主料真滋味黑椒鸭柳（一包）辅料青椒（适量）红椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒鸭柳的做法步骤1、起锅烧油，油温烧至5-6成热。2、油热后加入腌制好的黑椒鸭柳。3、继续翻炒至表面上色。4、加入自己喜欢的...

食材明细主料牛肉（一块）辅料胡萝卜（一小节）黄瓜（半根）青辣椒（一个）红辣椒（一个）配料蒜头（适量）姜片（适量）淀粉（适量）盐（半茶匙）生抽（适量）料酒（适量）黑胡椒汁（两汤匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉片的做法步骤1、胡萝卜...

“下班到家打开冰箱，找到了几样可以拼到一块的材料，今晚就来个新创作，好在做出来味道还是很鲜美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料玉米（适量）西兰花（适量）配料黑胡椒（适量）盐（适量）耗油（适量）生抽（适量）食用油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒鸭腿的做法步骤1、鸭边腿一个.玉米一根.西兰花一朵2、把鸭腿骨头剃出来备用3、鸭...

“鸭蛋煎馒头片”食材明细主料鸭蛋（适量）馒头（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）鸭蛋煎馒头片的做法步骤1、鸭蛋加入碗内加入适量盐打散2、馒头切片3、馒头沾蛋液4、平底锅加油放入馒头片5、煎至馒头片金黄6、装盘。...

“粤式里的生料粥，是先煲好粥，然后想吃什么生料，就加热粥，放粥里烫熟。因为此粥的材料都是新鲜的食材，而且是吃的时候才放下的，所以叫生料粥。我这次做的是简易版的生料粥，粥也是已经事先煮了的的。吃的时候，稍腌制过材料。粥...

“菜椒里面含有辣椒素、增加食欲，促进消化，能够让脂肪新陈代谢的速度变得更快，有降脂作用。预防癌症，菜椒里面含有的抗氧化物质，能够让细胞新陈代谢速度变得更快。还能预防衰老，菜椒里面含有非常丰富的维生素e以及维生素c，能...

食材明细主料培根（适量）菜花（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒培根煎菜花的做法步骤1、锅中放少许油放入切成条的培根小火煎2、培根煎到微微发干盛出撒上黑胡椒碎3、菜花切片，放入煎培根的...

“黑椒煎鸡翅做法简单，外焦里嫩，美味营养，无油版的更健康。”食材明细主料鸡中翅（12个）黑椒（适量）玉米淀粉（1勺）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，在背面画两刀，放入...

食材明细主料香蕉辣椒（适量）辅料猪肉未（适量）配料黑胡椒（适量）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑胡椒煎酿辣椒的做法步骤1、切成这个样子把籽挖去。2、把猪肉未塞入辣椒里。3、两边都沾面粉。4、两边煎成这个样子基本上就...

食材明细主料牛里脊（适量）辅料黑胡椒粒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）橄榄油（适量）淀粉水（适量）洋葱（适量）蒜末（适量）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉片的做法步骤1、将牛里脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、...

“香煎茄片】是粤菜系里很有特色的菜式之一，烹饪方式以炸为主，炸时裹蛋黄液，做好的茄片颜色鲜亮。将茄片与海米、青红椒同焖入味，口感似鱼，是一道非常下饭的茄子菜。”食材明细主料条茄子（1个）辅料青椒（1个）红椒（1个）海米（1大勺）蛋...

“黑椒肉片，一般想到的都会是用牛肉来做，其实用猪肉做也一样的好吃，一样的搭配洋葱，还没出锅就能闻到黑椒的香味。”食材明细主料猪肉（250克）红洋葱（适量）白洋葱（适量）红葱头（适量）姜（1块）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）黑椒（适量）生抽（适量...

“一直都很喜欢吃虾，不管是海虾还是河虾，最常见也特别简单易做的就是白灼虾了吧，鲜甜有保持原汁原味，但广东人也不是一直清淡口味的，黑胡椒一直都被大众接受且热捧着，黑椒煎焗虾就是一道痕不错的粤菜，和白灼虾完全不一样的口...

“西餐前菜海味类制作，供朋友们参考。通常，西餐很少使用带刺和带骨的鱼制作菜肴，选用材料，都会选择肉质较嫩的不带骨刺的，像鱼柳之类的，一般像大的石斑鱼柳、海鲈鱼柳、金枪鱼、三文鱼、龙脷鱼、鳕鱼等。今天的这款煎鱼柳，用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.生蚝洗净去肠，入沸水中汆水2.葱、姜、红辣椒洗净，切段，香菇水发后，洗净，切段3.胡椒洗净，拍碎4.将上汤、胡椒碎、生粉、鸡精、香油、鱼露兑成...

“老公说，生活可以优雅一点！”食材明细主料鳕鱼片（2片）辅料红酒（1汤勺）孜然粉（适量）生粉（适量）柠檬片（2片）盐（1匙）橄榄油（1小勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎黑鳕鱼片的做法步骤1、鳕鱼片洗一下，用盐腌制，红酒浸十分钟2、用厨房...

“收到了东菱家的三明治早餐机，是新款呦、双区域操作，可同时进行，省时省力，一份营养早餐很快就上桌了。”食材明细面糊材料中筋面粉（90克）白鲨粘米粉（40克）水（160克）辅料圆白菜（200克）胡萝卜（20克）培根（50克）蒜（10克）调料盐（1/4小匙）黑胡...