关于什锦果酱怎么做的餐饮精选

“果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实，或李、橙、...

“周末,小资早餐”食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（1个）水（100g）辅料番茄（1个）苹果（1个）山楂（4枚）配料盐（3g）糖（10G）果味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦酱佐面片的做法步骤1、面粉、鸡蛋、水、盐混合，调成面糊，筷子提起来面昔连成一条线；2...

“一般做的杂酱里，如果不加点肉，总感觉少了点什么，但今天做的这款酱，因为用了多种菌菇，不放肉肉味道一样非常棒。我根据自己的喜好选用了一些菇类，这个根据自己的喜好放就可以。”食材明细主料姬松茸（适量）杏鲍菇（适量）海鲜菇（适...

“北方的严寒真是迅猛，数日来不见丝毫的缓和迹象，这对俏者不沾棉的朋友们真是一种考验，大家即便冻的缩手缩脚也勇敢的绝不向严寒低头，虽然自我感觉打扮的潇洒轻灵貌似挺美，但我看了略显的凄惨了些，呵呵！我可不那么傻还是多穿...

“腰果和黑木耳、紫甘蓝、彩椒、西兰花这几种蔬菜都是对肝肾有益的……”食材明细主料西兰花（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料腰果（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腰果素什锦的做法步骤1、各种蔬菜解刀切好备用，西...

“今天下班回家较晚，只能用快捷的方法来制作简单的晚餐了。因此，用剩饭炒了一盘“XO酱什锦炒饭”，再炒一碟素菜做一碗汤，既省事又美味，一个人吃饭很好凑合。”食材明细主料剩米饭（400克一碗）小鸡蛋（3枚）洋葱粒（100克）青豌豆（50克）...

“美美的下饭菜来喽！今来一款：酱烧素什锦，酱香浓郁，多吃一碗饭哦！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...

“美味的酱油炒饭。只是加了一点酱油，色泽变得红亮诱人，口感也大为改观。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料青笋（少量）胡萝卜（少许）香肠（1根）小米椒（2个）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）葱花（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“做葱香苏打饼干没用的蛋清可以考虑在这款饼干中使用，一款坚果水果干的组合饼干，简单易做，满满的营养，满满的能量，40克的蔓越莓+20克的黑糖足以撑起整块饼干的甜度，充分利用蔓越莓原有的甜味和坚果原有的味道，如果不想放黑...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料苹果，梨，橙子：1500辅料白砂糖：230柠檬汁：4汤勺具体步骤1.水果去皮去核切块，橙子去白丝，只留肉。2.打开电磁炉，放入水果块，不停地翻动，直至水果出汁水。3.倒...

“过年备的水果有点多，做一个什锦果盘。”食材明细主料红心火龙果（适量）白心火龙果（适量）桂圆（适量）辅料蓝莓（适量）草莓（适量）桔子（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦果盘的做法步骤1、红心火龙果，白心火龙果，桔子，蓝莓，草...

“辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，说到辣椒酱，以湖南为典型的无辣不欢，我的祖籍恰好是湖南，妈妈爱吃辣椒酱，也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎，加上干豆角，竹笋干，晒干水份的姜，蒜瓣，盐等混合，腌制数天，装罐压...

“老北京的旗人冬季有一道饮酒小菜叫做“豆酱”也叫“皮豆酱”，它是用猪肉皮等原料熬制而成的。皮豆酱在制作时一定要先把肉皮上的油刮净才行，切不可省略，否则吃起来油乎乎的就不清爽了。通常在制作皮豆酱时，里面要放水发...

“火龙果本身没有什么味道，把它作为水果食用，喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看，所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴，感觉还是不错。”食材明细主料火龙果（1个）胡萝卜（2个）肉肠（1根）青椒（1个）辅...

“小时候在中国某省会城市生活，鱼虾会连夜从海港空运到省城，为市中心夜晚大排档提供最新鲜的海味。酱香和蒜香是小时候对当时刚搬去不久的这座城市最深刻的味觉记忆，现在虽然有段时间没回去了，未来也会有一段时间不会回去...

食材明细主料猪肉（250g）辅料鸡精（适量）姜（适量）豆角（3两）大蒜（适量）蘑菇（几朵）木耳（1两）黄豆芽（少量）干黄酱（一勺）胡萝卜（少量）老抽（一小勺）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦杂酱面的做法步骤1、猪肉剁碎，加入葱姜蒜和几滴...

“为了一个菜包含多种营养而做的。”食材明细主料花菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）虾仁（适量）章鱼腿（适量）黄豆酱（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）食用油（适量）鸡精（适量）葱叶（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香什锦花菜的...

“今天这道炸酱面，用的材料冰箱有的就用，所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面，想尝尝意面的味道，于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面（一袋）辅料番茄（一个）胡萝卜（一小节）大白菜（4叶）鸡脯肉末（适量）熟花生仁（一...

“坐在电视机前嘴巴总是想吃点零食，嗑瓜子、吃果脯已经很腻了，不如来点新意思，自己烘炒点喜欢的果实当零嘴，真不错！”食材明细主料红枣（100g）提子干（100g）黑豆（50g）黄豆（50g）无花果干（100g）南杏（100g）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“素什锦酱制作方法简单，营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里，随吃随取。不论拌面，还是拌饭都非常不错哦！”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）香菇（8个）杏鲍菇（2个）辅料大葱（1棵）姜（1块）配料黄豆酱（1小碗）盐（适量）香油（适...

食材明细主料茭白（190克）香干（110克）花生米（65克）鸡翅尖（130克）鸡爪（220克）辅料豆瓣酱（2勺）韩式辣椒酱（1勺）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦豆瓣酱的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、香干、鸡翅尖（已清洗焯熟）...

食材明细主料瘦肉（180克）辅料土豆（两个）茭白（一支）灯笼辣椒（一只）香干（四块）配料植物油（适量）盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）辣椒酱（适量）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）什锦辣酱的做法步骤1、材料准备2...

“省时又省力的一道炒面融合了多种口感和食材，吃好的同时又能吃饱做法简单营养又很丰富，五彩缤纷的颜色让你更有食欲”食材明细主料意大利面（100克）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）烤肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料大喜大烤肉酱（...

食材明细主料草莓（3个）猕猴桃（1个）苹果（1个）龙眼（5个）砂糖橘（2个）龟苓膏（适量）牛奶（180毫升）调料蜂蜜（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦水果捞的做法步骤1、食材：草莓（已清洗）、苹果、猕猴桃、龙眼、砂糖橘、龟苓膏、牛奶。2、...

“下面把节日期间为家人和朋友们服务的一道甜点，自己认为还算过得去，因此把它奉献给网友们！”食材明细主料高筋面粉（250克）黄油（30克）清水（120ml）起酥用黄油（200克）辅料苹果粒（200克）菠萝粒（100克）桃脯粒（100克）配料砂糖（50克）麦芽糖（80克...