常吃不腻的海米油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海米 ：30
油菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：少量
葱 ：少量
蒜 ：少量

具体步骤

1.将油菜洗净，沥干。

2.葱切丝，姜切片，蒜切片。

3.海米洗净，沥干。

4.热油锅，放入葱姜蒜，爆香。

5.放入海米，爆香。

6.放入油菜，适量的翻炒。

7.放入盐，翻炒后即可出锅。

烹饪技巧

炒海米的时候，尽量的炒到微糊，这样才香。油菜放锅里，不要乱翻炒，这样摆盘也好看。