可口的可可素油小面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

现在是市场上面包的种类越来越多了，基本上的都是用黄油做的面包，虽然黄油面包更香但我非常怕胖更喜欢吃用素油做的面包，所以我就自己来做可可素油小面包，我自己给面包中加了可可粉让面包的口感更丰富，面包外表金黄里面松软可口非常好吃。

主料

高筋粉 ：250
低筋粉 ：50
可可粉 ：15
牛奶 ：105
鸡蛋 ：50
细砂糖 ：40
南瓜泥 ：70
酵母 ：4
色拉油 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

先把南瓜去皮切成丁。微波炉转3分钟，用勺子压成泥。

把除色拉油外的所有材料放入面包桶，液体在下，固体在上，盐、糖和酵母分开放。按面包机的揉面十发酵程序，在揉面15分钟后加入色拉油。

程序结束后取出发酵面团，揉面排气。它面团分成20g每个的小面团，搓圆松驰10分钟

拿出一个小面团用擀面杖擀成椭圆形。两面对折卷成卷，封口用力捏紧

在披萨盘四周刷色拉油。把卷好的小面团放进盘中。

把盘子放在温暖湿润处发酵至2倍大，表面刷上蛋液。

烤箱预热180度，烤20分钟即可。