土豆丝炒面的做法 土豆丝炒面怎么做

“熟面条在我们这边市场上，面条店里只在夏季才卖的面条品种，其它季节买生面条自己在家蒸熟。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆丝炒面的做法步骤

• 1、土豆去皮切丝，蒜苔切段。

• 2、炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香。

• 3、放入土豆丝，蒜苔翻炒至断生。

• 4、放入生抽，醋，盐，热水适量翻炒均匀。

• 5、放入熟面条盖上锅盖焖1分钟。

• 6、翻炒均匀即可。

• 7、成品图。