干锅卤味的做法 干锅卤味怎么做
“上周回家，我可爱的老爸给我准备了一大袋，自己卤的卤味，由于太多只能冷藏，突然想想，今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。”食材明细主料卤鸭脚（5个）卤鸡脚（4个）卤兔头（3个）卤鸭头（4个）脆皮肠（10个）金针菇（1把）洋葱（1个）青椒（4个）小米椒（5...
三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做
食材明细主料鸡翅根（18个）鸡蛋（6个）豆腐皮（4张）辅料食盐（1勺）香叶（4片）八角（3个）桂皮（2节）干辣椒（5个）姜片（4片）生抽（1大勺）老抽（2大勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）三味卤锅的做法步骤1、鸡蛋下入锅中烧水煮熟。2、鸡翅根在开水锅中焯...
锅卤的做法 家常卤味——一锅卤 锅卤怎么做
“很简单很家常的卤味，可是在这么热的天气下，还是好吃得很，昨天晚上卤好还没浸泡全部入味的时候，我哥就拿着吃了好多好多，哈哈哈，只是昨天的鸡脚卤的比较软糯，少了些许嚼劲，可是入口就化的软面还是很好吃。”食材明细主料鸡蛋...
美味红卤厚豆干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料厚白豆干：适量辅料八角：适量盐：适量糖：适量老抽：适量生抽：适量具体步骤1.将厚豆干用水洗净，沥干，一切四，小一些更容易入味，不想切也没事2.加入适量的净水3....
杨家海味式干卤味怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：2斤鸡脖子：1支豆干：1斤海带：2片白煮蛋：6粒胡萝卜：1条三奈：5粒小茴香：5钱陈皮：1钱花椒：2钱甘草：2片丁香：1钱米酒：1/2杯水：4杯酱油：1又蚝油：1/2杯冰糖：15g大蒜：5瓣辣...
一锅卤的做法 唇齿留香的卤味——一锅卤 一锅卤怎么做
“有点想念茶叶蛋的味道了，想自己做个茶叶蛋，后来一想，干脆做个五香的吧，家里都喜欢吃五香的，爸爸和哥哥特别爱吃五香豆干和五香花生米，想着自己配调味料的，突然看见一包买来还没有用的卤料，刚好也是五香味的，那就偷个懒呗，昨天...
美味卤水煮豆干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟相信大家都比较喜欢在节假日的时候邀请几个要好的朋友同事到家里做客聊天喝酒，这个时候是不是还缺少一点什么呢？当然是一份可以陪着聊天喝酒的美味卤水...
卤卤腐干怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料生抽：少量麻油：少量酱油：三匙糖：少量具体步骤1.腐干十字形切开，姜切丝葱切段，蒜头拍扁备用2.放入适量的油爆姜葱蒜。3.放入腐干翻炒几分钟加入少量的...
好吃的一锅卤味怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟总是在大街小巷吃到各种各样的卤味，味道各有差别，却美味的让人流连忘返，有时候真有些羡慕他们的手艺呢，是不是也想自己做一锅卤味！那就快行动吧，煮一...
家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做
“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁，加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上，加一只卤蛋，两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗，但这种家的味道实在是外边吃不到的。卤肉饭有一道...
卤味豆腐干的做法 卤味豆腐干怎么做
食材明细主料老豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）干辣椒（适量）辅料香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤味豆腐干的做法步骤1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，干辣椒，香叶2、豆腐洗净后，对半切开3、平底锅放...
美味卤豆干的做法 美味卤豆干怎么做
“当个零嘴也不错的菜，好吃，辣的倒吸凉气，却又停不下嘴，你也试试呗”食材明细主料豆干（N片）大蒜（适量）孜然（适量）辅料老卤汤（适量）香葱（适量）中辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味卤豆干的做法步骤1、豆干切成三角形小块2、油烧热，...
美味的一锅卤味怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟由鸭掌和鸡蛋豆干鸡脚不同的调味料制作而成的一锅卤味。鸡蛋提供蛋白质和能量的是，另外，鸭脚新鲜味美。其中辣椒让菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。桂...
美味卤笋干怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荀干：300g猪骨：500g福菜：30g姜：30g辣椒：2根盐：1/2茶匙味精：1茶匙糖：1大匙酱油：2大匙水：3000CC辅料具体步骤1.笋干放入汤锅，倒入3000CC的水，煮约20分钟，捞出洗净，泡...
美味的香卤豆干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆干子是很常见的家常菜，很多人都会做这个，也有很多人喜欢吃卤的豆干子，却不知道是怎么做出来的。其实做香卤豆干也没那么复杂，我以前跟一下做豆腐的老师...
川味卤豆干的做法 川味卤豆干怎么做
“豆干是半成品菜，这道菜的方法非常的简单，先卤再煎是一道极好的下饭菜。整个过程非常的简单，新手也可以尝试给大家做一手哟。”食材明细主料小豆干（10块）辅料葱（适量）花椒（少许）八角（5个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）川味卤料（一代）冰...
卤味一锅亲怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：13个北豆腐：一盒香菇：几朵辅料十三香炖肉料：一包冰糖：几颗酱油：一大勺橄榄油：若干具体步骤1.北豆腐切小块，鸡翅洗净，香菇切小片2.平底锅放橄榄油，油热后，放...
美味的炒卤香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炒卤香干是一道非常好吃的一道菜，香干就是中国的特色传统小吃，我们大家都很喜欢吃的一种豆制品，大家都知道豆制品的营养很不错的，而且香干卤过以后非常的...
家常卤味干豆角怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆角：200辅料盐：适量苹果：半个梨：半个红辣椒（小米椒）：10个生抽：适量鸡精：适量姜：20片蒜：2颗具体步骤1.将干豆角用开水泡开，一般我会泡两次水，一次20分钟左右，...
卤味香干的做法 卤味香干怎么做
食材明细主料熏香干（300克）辅料卤汁（1碗）配料精盐（适量）调味鲜（适量）红糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味香干的做法步骤1、熏香干300克。2、卤汁1碗。3、卤汁加入所需要的调料烧开，放进熏香干。4、烧开关小火煮半小...
卤味一锅炖的做法 卤味一锅炖怎么做
食材明细主料猪皮（适量）豆腐（适量）小油泡（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤味一锅炖的做法步骤1、猪皮焯水捞出，刮干净脂肪，切成条（土...
家常卤味锅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料汤底材料：：300cc鲁味包：一包酱油：一杯糖：2大匙煮物料：：一支金针菇：一把贡丸：2颗甜不辣：一片米血：一块花干：一块水晶饺：3个泡面：一包辅料具体步骤1.先将所有煮物料除...
一锅卤味的做法 一锅卤味怎么做
“李锦记卤水汁制造。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料鸡翅中（适量）鸡翅根（适量）豆皮（适量）豆干（适量）鸡蛋（适量）调料卤水汁（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一锅卤味的做法步骤1、所有食材洗干净。2、水开，将所有食材焯...
卤味猪耳的做法 卤味猪耳---空气炸锅 卤味猪耳怎么做
“卤味猪耳，买回家的猪耳朵处理干净用卤汁卤香后放进空气炸锅里炸片刻更香更好吃。”食材明细主料猪耳（二个）辅料盐（适量）卤汁（1000克）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤味猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵2、取空气炸锅内胆...
干锅香辣卤排的做法 干锅香辣卤排怎么做
“通过卤制，油炸，炒制，排骨既有卤料的香味，又有油炸的焦香，还有辣椒和花椒的麻辣，真的让你停不下嘴，再倒上一杯啤酒🍺，爽！”食材明细主料猪排骨（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）杭椒（适量）小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干红椒（适量）花椒（适...