好吃的一锅卤味怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟

总是在大街小巷吃到各种各样的卤味，味道各有差别，却美味的让人流连忘返，有时候真有些羡慕他们的手艺呢，是不是也想自己做一锅卤味！那就快行动吧，煮一锅美味的卤味，等着心爱的人回家享用，也是一种幸福，可以放自己喜爱的各种食材呦。

主料

鸡翅 ：13个
香菇 ：几朵
北豆腐 ：一盒

辅料

十三香炖肉料 ：一包
冰糖 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.北豆腐切小块，鸡翅洗净，香菇切小片。平底锅放橄榄油，油热后，放入切小块的北豆腐，北豆腐两面煎金黄，捞出控油。铸铁锅放入炖肉料、冰糖、酱油、鸡翅，加清水没过鸡翅

2.点火，大火煮开，转小火，慢炖20min，加入油煎过的北豆腐、切好的香菇。 继续小火慢炖10min，关火。 此时可以直接吃，也可以浸泡半小时再吃