浓鲜干丝的做法 浓鲜干丝怎么做
“快手方便的煮干丝。用咸蛋黄、香菇、虾米、方腿熬煮的汤汁，味道一样鲜美，不比鸡汤差哦～”食材明细主料干丝（200g）干香菇（2个）方腿（适量）黑木耳（适量）虾米（适量）咸蛋黄（2个）开水（适量）辅料葱花（少许）姜末（少许）盐（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）煮...
浓汤肉丝面的做法 浓汤肉丝面怎么做
“飘雪的冬日来上一碗浓汤肉丝面莫过是此时的最大享受，一碗热气腾腾的面驱寒、温暖、暖心、暖胃。一碗好面最重要的是面要筋道柔滑、汤要鲜浓，好面的灵魂在汤里，如果在家觉得自制高汤麻烦，最简单的办法就是一块浓汤宝就可...
鲜香浓汤鸡丝面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟天冷又肚子饿的时候，恐怕最想吃的，还是那一碗热腾腾的鸡汤面吧，浓汤鸡丝面就是这样一碗给你带来温暖的面条，鸡肉丝腌制入味后变得滑嫩鲜美，个人觉得鸡腿肉...
浓香椰丝球的做法 浓香椰丝球怎么做
“松软可口,椰香浓郁。”食材明细主料椰丝（10克）辅料鸡蛋（半个）奶粉（6克）低筋面粉（50克）黄油（40克）配料砂糖（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浓香椰丝球的做法步骤1、黄油加砂糖打发。2、加入蛋液充分混合均匀。3、面粉...
鲜浓香菌汤的做法 雅乐鲜浓香菌汤 鲜浓香菌汤怎么做
食材明细主料野生牛肝菌菌包（50g）辅料姜（1片）茶树菇（3g）葱（适量）骨膏（适量）食盐（适量）调味料（38g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜浓香菌汤的做法步骤1、将菌包放入5斤水中，加入茶树菇、姜片2、大火烧开后，改小火慢熬20至25分钟3...
海鲜浓汤的做法 海鲜浓汤怎么做
“四月的天气，我们这边的海滨城市己经是27度大热天，吃啥都没胃口，这时吃点咸菜，可以开胃助消化，所以把咸菜作为配菜，是非常不错的选择。”食材明细主料带鱼（8两）鲜虾（2两）苦瓜（半条）咸菜（2两）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗...
干贝蒸笋丝的做法 干贝蒸笋丝：鲜得眉毛掉 干贝蒸笋丝怎么做
“悲催的我正在努力地加班中，突然接到小马的电话。小马说从乡下给我带了一个刚挖的笋，给我尝尝鲜。昨天，回到家已经累得不想动了，那个大竹笋直接交给妈妈先焯水处理，片片也没有拍，真对不起小马同学。今晚，终于抽空做了一道干...
酥皮海鲜浓汤的做法 酥皮海鲜浓汤 酥皮海鲜浓汤怎么做
食材明细主料鲜带子（20g）青口贝（100g）青虾肉（100g）蒜（2瓣）鲜蘑（3朵）洋葱（1/2个）白葡萄酒（15ml）黄油（50g）面粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2张）辅料蛋黄液（20ml（约1只蛋黄））咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮海鲜浓汤的做法步骤1、鲜蘑洗净，切成薄...
鲜汁拌干豆腐丝的做法 鲜汁拌干豆腐丝怎么做
“吃口水鸡的时候，领导交代了任务：研究研究这汁是怎么做的？经测试，如此做来味道差不多，自然可以什么都拌，刚买了干豆腐，就拿它先练练，效果还是不错滴o(∩_∩)o...”食材明细主料干豆腐（半张）辅料葱（各适量）香醋（2勺）海鲜酱油（5勺）糖（1...
海鲜煮干丝的做法 海鲜煮干丝怎么做
食材明细主料干丝（1袋）虾干（适量）文蛤（适量）辅料麻油（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜煮干丝的做法步骤1、食材：干丝、虾干、文蛤。2、锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。3、剥出文蛤肉洗净。4、锅中放入干丝...
海鲜大煮干丝的做法 海鲜大煮干丝怎么做
“今天的这款大煮干丝里添加了几种海鲜干和鲜香菇，煮熟的干丝味道鲜美营养丰富，豆制品里含有的植物蛋白，海鲜干中含有动物蛋白，香菇中含有的抗癌成份将它们结合在一起，少油、少盐、清淡、健康美味，特别适合炎热的季节。”食...
大煮干丝的做法 鲜香美味的大煮干丝 大煮干丝怎么做
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食...
炸鲜奶，香浓丝滑不油腻图解
牛奶是我们日常生活中比较常见饮品，但是很多人对于鲜奶的味道有点不太接受，所以也会变着花样去研究鲜奶的很多吃法，就比如今天要介绍的炸鲜奶，将牛奶打成奶糊糊后，刷上一层面包糠，炸一下外表金黄酥脆，内里绵软香滑，接下来一起...
浓浓蛋香手指饼干的做法 【浓浓蛋香手指饼干】 浓浓蛋香手指饼干怎么做
“蛋糕面包，多少都有牛奶啊，黄油啊，我妈妈是不吃的，可是这次无意间做的手指饼干，没想到受到了她的夸奖，因为手指饼干用的是最简单的原材料，只有鸡蛋，面粉和糖，真的是很单纯呢。”食材明细主料鸭蛋（三个）面粉（100g）辅料白糖（50g）甜味（...
鲜香烫干丝的做法 鲜香烫干丝怎么做
“鲜香烫干丝有很多做法，《舌尖》里的比较复杂，我们选择最家常的两种，新手也可以完全GET√”食材明细主料厚百叶（200g）油炸花生米（适量）芹菜（适量）香菜（适量）腌生姜（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...
香干肉丝的做法 鲜香下饭，超好吃的香干肉丝！ 香干肉丝怎么做
“咸香下饭的香干肉丝，家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干，超级下饭，每次端上桌，最先吃光的就是它，而且食材简单，做起来特别方便。”食材明细主料里脊肉（250g）香干（3块）青椒（3个）辅料生抽（2勺）老抽（半勺）蒜（3瓣）白胡椒（1g）淀粉（适量）食用...
鲜浓菌茹汤的做法 鲜浓菌茹汤怎么做
“2012的冬天感觉比往年异常冷，又是雪的，又是雨的，风呜呜的吹呀，好像这个冬天只适合窝在家里发呆哪也不适合去，而且在家里的活动量少，一天只吃两顿饭就饱饱的，冰箱里有前些日子吃火锅剩的鸡汤和各种菌类，把它们混搭起来做个汤...
海鲜浓汤发丝千张的做法 心蓝手制私房菜【海鲜浓汤发丝千张】——如普罗米修斯一样绽放 海鲜浓汤发丝千张怎么做
“曾见过的，湮灭了……凋零了的，铭记了……我立于风中，聆听生命萌芽的声音，终我一生寻觅着彼岸之花……普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局：或隐于石中，或被遗忘，或屈于强权，或杀身成仁。却忽略了最精彩的结局：缚于石上，与啄食...
鲜族红油干豆腐丝的做法 鲜族红油干豆腐丝怎么做
“红油干豆腐丝选干豆腐是关键，要选那种厚实一些，筋性好，豆香味浓的干豆腐才好吃，其次是那一碗香香的红油。”食材明细主料干豆腐（一张）辅料辣椒面（10g）麻椒粒（5g）盐（适量）味精（适量）糖（2g）芝麻（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
萝卜丝干贝汤的做法 鲜美萝卜丝干贝汤 萝卜丝干贝汤怎么做
食材明细主料白萝卜（半根）辅料干贝（适量）调料盐（适量）味精（适量）生姜（三片）葱花（适量）油（适量）甜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丝干贝汤的做法步骤1、准备半根的。2、把萝卜切着条状备用。3、将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分...
浓汤豆丝羹的做法 浓汤豆丝羹怎么做
“汤鲜浓郁，豆丝滑润、味美。”食材明细主料内脂豆腐（400克）小葱（2根）红薯淀粉（1汤匙）辅料胡萝卜（半根）家乐浓汤宝（32克）茶油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）浓汤豆丝羹的做法步骤1、内脂豆腐一盒，浓汤宝一个。2、胡萝卜半...
鲜虾上汤干丝的做法 鲜虾上汤干丝怎么做
“仿淮扬菜的风格，色泽素雅，清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮（200g）虾（6只）豆芽（150g）金针菇（100g）火腿肠（2根）口蘑（4个）泡发木耳（1把）西兰花（2朵）蒜（6瓣）水淀粉（3匙）辅料烹大师（2匙）味啉（1勺）料酒（1勺）花椒粉（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...
干贝鲜虾萝卜丝汤的做法 干贝鲜虾萝卜丝汤怎么做
“简单易做，清甜爽口。可以选择干贝或鲜虾作为原料，同样的做法，不同原料带来不同风味。该菜谱材料用量为两人份量。”食材明细主料鲜虾（150g-250g）白萝卜（一根（青萝卜））干贝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）...
大煮干丝的做法 【超鲜的味道】大煮干丝 大煮干丝怎么做
食材明细主料白干（适量）肉汤（适量）辅料香菇（适量）竹笋（适量）火腿（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大煮干丝的做法步骤1、白干片成薄片切成丝，香菇、竹笋、火腿全都切成丝备用2、锅中烧开水，放入白干丝竹笋丝焯下...
浓汤海鲜面的做法 浓汤海鲜面怎么做
“有没有这种情况？每次吃火锅或者吃海鲜的时候，多少都会剩下点鱼虾贝。如果放着不管，久而久之就成冰箱里的垃圾了。一到秋冬，就喜欢把这些剩下的海鲜提前处理好，下班回家后，10来分钟就这么做成一锅特别浓香的浓汤海鲜面，整个...