经典布朗尼的做法 让我如何抵抗你——经典布朗尼 经典布朗尼怎么做

“黯淡的阳光有一盘子香气扑鼻的布朗尼变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感，喏，你也来尝尝！！两千人烘焙专业交流Q群：233937647”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

经典布朗尼的做法步骤

• 1、准备好所有的食材

• 2、核桃仁提前用烧开的水汆一下，再用烤箱150度烤香出来备用,巧克力块用隔水加热的方法溶化，离火后加入黄油搅拌.

• 3、至与巧克力完全混合备用

• 4、拿着新碗打入鸡蛋

• 5、细砂糖加入鸡蛋中

• 6、用电动打蛋器打发均匀。

• 7、打到这种程度哦

• 8、鸡蛋液到入巧克力糊中搅拌均匀并加入白兰地

• 9、用刮刀拌均后把备用的核桃仁切成碎放入巧克力蛋糊中

• 10、用刮刀拌匀

• 11、再把低筋粉和可可粉、泡打粉过筛放入面糊中完全的拌匀

• 12、搅拌均匀

• 13、到入模具175度30分钟中层烤

• 14、稍微做一点装饰就大功告成啦