海鲜煮干丝的做法 海鲜煮干丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜煮干丝的做法步骤

• 1、食材：干丝、虾干、文蛤。

• 2、锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。

• 3、剥出文蛤肉洗净。

• 4、锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤，加入适量的盐。

• 5、大火煮开转小火煮至干丝入味后撒上葱花。

• 6、出锅盛盘。

• 7、成品。

小窍门

虾干洗净去皮，文蛤用水煮开去壳