关于冬瓜猪肉丸的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪肉（200克）冬瓜（300克）辅料清水（若干）干淀粉（5～10克）食盐（5克）生抽（10克）鸡精（1克）葱（2克）花生油（10克）姜（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜猪肉丸的做法步骤1、猪肉大约肥2瘦8，剁成肉糜。2、放容器内。3、备一碗清水...

“清淡爽口，汤味鲜美，肉丸软嫩，老少皆宜。”食材明细主料肉馅（400g）冬瓜（400g）辅料生抽（1勺）胡椒粉（1匙）芝麻油（1勺）葱姜水（适量）花雕酒（2匙）葱花（随意）盐（1匙）香菇精（少许）食用油（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜肉丸汤的做...

“寒冷的冬天来一碗热乎乎的肉丸冬瓜汤，那叫一个美。做法简单味道超赞。”食材明细主料五花肉（500g）冬瓜（500g）虾皮（一小把）葱（一根）姜（一小块）盐（适量）鸡精（适量）香油（几滴）干淀粉（20g）蛋清（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸炖...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

“牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。保健功效性平，味甘。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴...

“冬瓜和肉丸一起煮，不但清热去火，且味道及其鲜美！用冬瓜肉丸煮面更是营养丰富，会吃的连汤都不剩呢......”食材明细主料猪肉馅（100克）冬瓜（110克（去皮去瓤））面条（适量）辅料葱末（少许）姜粉（少许）白胡椒粉（少许）盐（适量）淀粉（一汤匙）香菜碎（少...

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入汤...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料猪肉（250克）冬瓜（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）香菜（一根）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮洗净切成片2、葱姜末备用3、...

“猪肉丸冬瓜粉丝汤，很经典的一款美味汤。味道好，营养全面又均衡。百喝不厌。”食材明细主料冬瓜（450g）猪肉（350g）粉丝（80g）辅料洋葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料瘦肉馅（300克）冬瓜（0.5个）辅料盐（3克）酱油（3克）胡椒粉（0.5克）生抽（3克）葱（1段）姜（1块）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸汆冬瓜的做法步骤1、将肉馅腌制，放入盐，酱油，生抽胡椒粉葱姜末，顺一个方向搅拌至上劲2、起...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料冬瓜（适量）猪肉丸（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）香菜（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片备用。2、提前做好的猪肉丸子备用。3、锅中水...

“冬瓜、猪肉，都是大众又利好的食材，是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜，吃法很多。猪肉更是百搭食材。猪肉丸子冬瓜与搭配做汤，是经典搭配，非常美味。营养丰富，均衡合理，是健康养生的一道好汤。”食材明细主料猪肉（250g）冬瓜（300g...

“立秋已過🍂可是天氣還是熱🥵給大家分享一道好吃消暑還營養開胃的冬瓜肉丸子🧆，家里老幼都超喜歡💕趕緊收藏吧！”食材明细主料冬瓜（1大块）前腿肉碎（400g）辅料番茄（1个）馬蹄切碎（3个）紅蘿蔔碎（10g）蔥花（1把）调料料酒（1勺）糖（1勺）香油（1勺...

食材明细主料冬瓜（半个）肉馅（150克）辅料葱（20克）姜（10克）胡萝卜（半个）配料花生油（20克）盐（5克）胡椒粉（3克）味精（2克）香油（5克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜肉丸煲的做法步骤1、冬瓜半个。2、把冬瓜皮和籽去掉。3、切成均匀的小块...

“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...

食材明细主料猪肉馅（4两）虾皮（1两）冬瓜（半斤）辅料盐（适量）香菜（一点）胡椒粉（一点）味精（一点）葱（一点）姜（三片）蒜（5瓣）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜猪肉丸子汤的做法步骤1、冬瓜去皮和子，洗净切片，虾皮洗净，猪肉馅中放一点盐，和胡椒粉...

“春天说来就来了，天气也渐渐干燥起来。尤其是刚过完年，熬了夜，还吃了大鱼大肉，紧接着上班了，这身体不免有些燥气，有时会眼睛发干发紧，胃口也不太好。所以清热祛火很重要。吃得太素，不能应付繁重的工作；吃得太荤，又不利于养生。...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...

食材明细主料冬瓜（200g）猪肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（少许）料酒（2勺）鸡蛋（1个）玉米淀粉（2勺）调料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜汆肉丸的做法步骤1、冬瓜去皮洗净，切片备用。2、温水提前泡个葱...

“冬瓜肉厚色白，疏松多汁、味淡！由于冬瓜属吸物类，夏天与海鲜、肉类一起煲汤，不但味道及其鲜美，还可清热泻火。”食材明细主料猪肉馅（100克）冬瓜（110克）辅料盐（适量）白胡椒粉（少许）姜粉（少许）葱末（少许）香菜碎（少许）鸡粉（少许）水（3小碗）淀粉（...

食材明细主料猪肉（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）葱（适量）胡椒（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜酿肉丸的做法步骤1、准备食材2、将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱...

“清淡快手汤品”食材明细主料冬瓜（适量）猪肉丸子（适量）辅料香菜（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉丸子冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮后改刀切片。2、备猪肉丸子，姜丝。3、将猪...