干豌豆是黄豆吗

不是。干豌豆和黄豆是不同的食材。干豌豆和黄豆科属不同、别名不同、起源不同、外观不同以及吃法不同。干豌豆起源于亚洲西部、 地中海地区等地，世界分布比较广，黄豆起源于中国，在中国栽培的历史悠久。干豌豆的颜色呈青黄色，黄豆的颜色为黄白色。