关于夏天最爱的生煎肉松花卷(一次发酵)的餐饮精选

生煎肉松花卷的做法 夏天最爱的生煎肉松花卷(一次发酵) 生煎肉松花卷怎么做

生煎肉松花卷的做法 夏天最爱的生煎肉松花卷(一次发酵) 生煎肉松花卷怎么做

2023-12-30
食材明细主料金龙鱼雪花小麦粉((中筋面粉)200克)辅料细砂糖(5克)玉米油(3克)酵母(2克)纯净水(105克)调料沙拉酱(适量)肉松(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎肉松花卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、搅拌盆里加面粉、细...
胡萝卜花卷的做法 胡萝卜花卷(一次发酵) 胡萝卜花卷怎么做

胡萝卜花卷的做法 胡萝卜花卷(一次发酵) 胡萝卜花卷怎么做

2023-12-29
“常用各类果蔬制作面点,无色素添加剂,色泽艳丽,健康美味,搭配不同的造型,赏心悦目,增加食欲。”食材明细主料普通面粉(500克)熟胡萝卜泥(290克)酵母(5克)辅料枸杞(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜花卷的做...
一次发酵馒头的做法 一次发酵馒头怎么做

一次发酵馒头的做法 一次发酵馒头怎么做

2024-01-08
“一次发酵馒头,省略了面团发酵的过程,直接做成馒头坯子发酵,从和面到馒头出锅,只需要一个小时。口感虽有点扎实,但胜在够快,也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。”食材明细主料中筋面粉(200g)酵母(2g)奶粉(15g)细砂...
夏天做发糕要发酵多久

夏天做发糕要发酵多久

2018-12-14
一个小时左右。因为夏天的温度都比较高,所以在夏天制作发糕的时候,发酵的时间通常很短。在夏天制作发糕的时候,等面发好之后就要马上蒸,否则发过了蒸出来的发糕口感会发酸。当面的大小有原来大小的1.5倍至2倍大,并且有蜂窝...
发面饼夏天发酵多久

发面饼夏天发酵多久

2018-10-02
半小时到一小时。因为夏天温度高,酵母在高温下发酵比较快,最快只需要30分钟左右。发酵的时间也不宜过长,发酵过度会导致面团变酸且整出来的面饼表面凹凸不平。发酵程度正好的面饼食用起来,软糯香甜、Q弹劲道有嚼劲,食用时...
一次发酵烤面包的做法 一次发酵烤面包怎么做

一次发酵烤面包的做法 一次发酵烤面包怎么做

2024-01-03
“凡是做过面包的朋友都知道,面团要经过两次发酵才可以烤制。因为现在天冷,面团发酵的时间较长,所以我把发酵一次的面团,送入了面包机直接烤制,就想试一试究竟会怎么样。结果感觉挺好,完全可以满足我的标准。”食材明细主料...
夏天发面饼发酵要发多久

夏天发面饼发酵要发多久

2018-06-23
30~40分钟。面团发酵的时间跟天气和温度有关系,冬天气温低面团发酵需要的时间长一些,夏天则短一些。当面团发酵到体积增长到原本的三倍时,就表示发酵成功。夏天发酵面团一般需要30分钟左右,冬天发酵面团需要用温水和面,夏天...
一次性发酵玉米馒头的做法 一次性发酵玉米馒头怎么做

一次性发酵玉米馒头的做法 一次性发酵玉米馒头怎么做

2023-12-30
“早餐给孩子做点馒头吃,既能管饱又有营养,我家小朋友特别喜欢吃,晚上睡觉前揉上一块面团,一次发酵就能做出松软可口的馒头,比做面包省事多了,每次做馒头的时候,我还会加入各种粗粮面粉,这样每次都能吃到不同口味的馒头,营养价...
一次性发酵吐司的做法 一次性发酵吐司怎么做

一次性发酵吐司的做法 一次性发酵吐司怎么做

2024-01-13
“这款吐司简单又美味还不费时!虽然是一次性发酵但是口感不输给二次发酵的吐司。有喜爱的小伙伴们如果不嫌弃的话赶紧收藏吧!”食材明细主料鸡蛋(50g)黄油(30g)酵母(3g)盐(2g)高筋面粉(230g)牛奶(90g)棉白糖(45g)表面装饰全蛋液(适量)白...
一次发酵版超软吐司的做法 超软吐司(一次发酵) 一次发酵版超软吐司怎么做

一次发酵版超软吐司的做法 超软吐司(一次发酵) 一次发酵版超软吐司怎么做

2024-01-09
“用一次发酵法做了这款超软吐司,不需要一发二发那么繁琐,简化了步骤,省了不少时间,最后的成品松软拉丝,口感很棒哦。”食材明细主料高筋面粉(260g)辅料耐高糖酵母(3g)水(80g)鸡蛋(80g)细砂糖(30g)盐(2g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
冬虫夏草几天吃一次最好

冬虫夏草几天吃一次最好

2018-06-07
大家应该都吃过冬虫夏草这款美食吧,那么,大家知道冬虫夏草几天吃一次最好吗,科学的食用美食才是更好的调理身体的方式,否则,错误的食用方式会导致食物的功效不能很好的发挥出来哟,大家可以看看这篇文章是怎么介绍这款美食的...
一次发酵热狗型餐包的做法 一次发酵热狗型餐包怎么做

一次发酵热狗型餐包的做法 一次发酵热狗型餐包怎么做

2024-01-02
“对于面包,我是又爱又恨。爱的是它那蓬松绵软的口感,恨的是那麻烦的过程,撇开揉面不谈,揉面揉的整个人都不好了。光是整形发酵就好多事,往往一弄就好几个小时。好不容易烤好一炉,一出炉,没几分钟就没影了。最近迷上了一次发...
奶香椒盐花卷的做法 奶香椒盐花卷(一次发酵) 奶香椒盐花卷怎么做

奶香椒盐花卷的做法 奶香椒盐花卷(一次发酵) 奶香椒盐花卷怎么做

2023-12-31
“本款花卷采用牛奶揉面,只需一次发酵,奶香浓郁,营养丰富,蓬松柔软,操作简单,省时省力,同时,将蒸制用具稍作改变,即,将制作好的生胚先放入烤盘,再将烤盘放入蒸屉里蒸制,成品呈方形,不塌陷,不变形,立体美观,值得一试。”食材明细主料普...
肉松手撕馒头卷的做法 (一次发酵)好吃到停不下来的香甜肉松手撕馒头卷 肉松手撕馒头卷怎么做

肉松手撕馒头卷的做法 (一次发酵)好吃到停不下来的香甜肉松手撕馒头卷 肉松手撕馒头卷怎么做

2023-12-30
“捣鼓了家里剩下来的肉松,没想到这样做的馒头巨好吃,而且还不上火。家里没有烤箱的宝宝赶紧做起来吧~”食材明细主料中筋面粉(200g)辅料细砂糖(10g)酵母(2g)玉米油(6g)香甜沙拉酱(适量)海苔肉松(80g(我觉得还可以再多点))葱叶(适量)甜...
一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做

一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做

2023-12-30
“一次发酵的面包真的是太省事了,节省了很多时间。简单方便。味道也超棒。”食材明细主料金龙鱼面包用高筋小麦粉(1100克)淡奶油(160克)全蛋液(233克)冰水(320克)盐(12克)炼乳(120克)鲜酵母(36克)白糖(120克)奶粉(100克)黄油(60克)甜香(口味...
一次性发酵奶油餐包的做法 一次性发酵奶油餐包怎么做

一次性发酵奶油餐包的做法 一次性发酵奶油餐包怎么做

2024-01-09
“低糖、低盐、低油之低热量。简单的制作、永恒的经典!”食材明细主料牛奶(130g)酵母(3g)细砂糖(10g)蛋液(40g)高筋面粉(380g)淡奶油(90g)盐(2g)黄油(10g)辅料蛋液(少许(刷表面))燕麦片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一次性发酵奶油...
花生酱面包卷的做法 花生酱面包卷(一次发酵) 花生酱面包卷怎么做

花生酱面包卷的做法 花生酱面包卷(一次发酵) 花生酱面包卷怎么做

2024-01-03
“整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。”食材明细面团高筋...
烧烤味花卷的做法 烧烤味花卷(一次发酵) 烧烤味花卷怎么做

烧烤味花卷的做法 烧烤味花卷(一次发酵) 烧烤味花卷怎么做

2023-12-27
“本款花卷采用一次发酵,卷入烧烤料,风味别致,将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制,成品呈方形,立体美观,养眼又养胃。”食材明细主料普通面粉(1000克)酵母(10克)温水(500克)辅料烧烤料(6小勺)盐(1小勺)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
夏天发面饼要发酵多久

夏天发面饼要发酵多久

2018-05-17
一个小时。发面饼口感松软可口,有浓郁的麦芽香味,制作发面饼应该使用中筋面粉,这样制作出的发面饼既蓬松软嫩,也富有一定的弹性。和完面需要用湿毛巾盖上醒发一会,这样会更加松软。和面时可以加入适量的牛奶和鸡蛋,这样发面...
南瓜千层花卷的做法 南瓜千层花卷(一次发酵) 南瓜千层花卷怎么做

南瓜千层花卷的做法 南瓜千层花卷(一次发酵) 南瓜千层花卷怎么做

2023-12-30
“南瓜营养丰富,平时常用来制作各式各样的面点,成品色泽金黄,口感蓬松暄软,不放糖也含甜味,不愧为健康美食。”食材明细主料普通面粉(500克)熟南瓜泥(300克)酵母(5克)辅料食用油(适量)原味(口味)一小时(耗时)普通(难度)南瓜千层花卷的做...
一次发酵肉松吐司的做法 一次发酵肉松吐司怎么做

一次发酵肉松吐司的做法 一次发酵肉松吐司怎么做

2024-01-09
“鸡蛋含量很高的吐司,爆发力十足,只进行一次发酵,吐司也能满模面包很柔软很香浓,搭配咸香的紫菜肉松,口感和口味都丰富了不少”食材明细主料高粉(260克)酵母(4.5克)清水(75克)鸡蛋液(82克)糖(40克)盐(2克)奶粉(14克)黄油(23克)辅料紫菜肉...
南瓜心形花卷的做法 南瓜心形花卷(一次发酵) 南瓜心形花卷怎么做

南瓜心形花卷的做法 南瓜心形花卷(一次发酵) 南瓜心形花卷怎么做

2023-12-29
“用南瓜泥揉面制作的心形花卷,造型美观别致,口感蓬松暄软,一次发酵,省时省力,值得一试。”食材明细主料普通面粉(500克)熟南瓜泥(300克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整))酵母(5克)辅料食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
一次发酵面包的做法 一次发酵面包怎么做

一次发酵面包的做法 一次发酵面包怎么做

2024-01-28
食材明细主料高粉(270克)牛奶(103克)鸡蛋(44克)细砂糖(30克)安佳无盐黄油(33克)安佳淡奶油(38克)辅料岩盐(2克)炼乳(18克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一次发酵面包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸,用...
一次性发酵牛奶吐司的做法 一次性发酵牛奶吐司怎么做

一次性发酵牛奶吐司的做法 一次性发酵牛奶吐司怎么做

2024-01-01
“对于撸吐司已成为我每周必做的工作。因为,土司面包已成为我们家早餐的主食。今日,我撸了一款一次性发酵的牛奶吐司。”食材明细主料高筋面粉(260克)白糖(20克)黄油(25克)食盐(3克)鸡蛋(50克)牛奶(120克)辅料酵母(4克)奶香(口味)烤(工艺...
一次发酵法肉包的做法 一次发酵法肉包怎么做

一次发酵法肉包的做法 一次发酵法肉包怎么做

2024-01-09
“一次发酵法做包子效果很好。”食材明细主料面粉(800g)猪肉(500g)酵母粉(10g)辅料生抽(适量)香油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)水(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一次发酵法肉包的做法步骤1、用温水...