扁豆炒五花肉盖烧饭的做法 扁豆炒五花肉盖烧饭怎么做

“一碗简单有营养的盖烧饭！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

扁豆炒五花肉盖烧饭的做法步骤

• 1、油炸五花肉准备。

• 2、扁豆去老根，洗干净，五花肉切片，大蒜去皮切块。

• 3、油锅烧至六成熟五花肉，大蒜煸炒出油。

• 4、倒入扁豆煸炒，加入少许生抽，一起快速翻炒。

• 5、加入2克盐。

• 6、大火快速翻炒几分钟即可。

• 7、空心菜加入盐煸炒熟备用。

• 8、香瓜去皮切块备用。

• 9、鸡蛋煮熟备用。

• 10、一碗米饭，加入鸡蛋，水果，五花肉扁豆，太完美了。