关于干煎马哈鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料马哈鱼块（适量）调料十三香（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎马哈鱼的做法步骤1、冷冻马哈鱼块，自然解冻，清洗干净，挤出水分。2、加入十三香适量。3、加入盐适量。4、涂抹均匀，腌制半天。5、热锅...

“大马哈鱼腥味较重，这么做后鲜香味美无腥味，是绝佳的下饭菜。”食材明细主料冻马哈鱼（一大块）辅料葱（适量）姜（适量）调料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）孜然粉（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香煎孜然马哈鱼块的做...

“今天逛超市看见卖马哈鱼块的，还是打特价的，就买些回来。因为块有点小，最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量，我这次就腌得有点咸了。”食材明细主料马哈鱼块（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）葱（适量）姜...

食材明细主料马哈鱼（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎马哈鱼的做法步骤1、清洗马哈鱼，去鳞。2、切块。用调料腌制20分钟左右。3、煎烤机放入适量油。4、马哈鱼块双面...

食材明细主料马哈鱼（250克）辅料蜂蜜（适量）腌料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼片解冻，洗干净。2、将马哈鱼片和料酒、盐、胡椒粉、鸡精...

我们现在的生活越来越好，生活品质提高了，也更加追求享受，对饮食方面的琢磨和研究也更多了。各类食材有了更多的烹饪方法，出现了更多的创新性菜式，一些我们以前不知道该如何料理的食材也有了处理方法。我们今天介绍的就是大...

食材明细主料马哈鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱烧马哈鱼条的做法步骤1、马哈鱼肉先用盐料酒腌制10分钟2、把腌制好的鱼肉切成条3、切好沾干粉4、...

“大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。如果还有朋友对它比较陌生，提起三文鱼，就都知道啦，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼，我们国家就以黑龙江...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟马交鱼是一种深海鱼，一般大型超市都有买的哦，大家都知道深海鱼的营养价值普遍较高，但是腥味比较重，马交鱼比较常见的做法是用烟熏的方式或者腌制，这两种方...

食材明细主料鳎鱼（1条）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎鳎鱼段的做法步骤1、鳎鱼去肠洗净沥干水份2、将鳎鱼切段放入盆中3、放入黄酒、盐、葱和姜腌制半小时4、然后取出沥干5...

“马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的。以马步鱼为原料，经过加工调味生产的干品，适合烧烤，煎，炸等做法，马步鱼干是盐好了的，做的时候不需要加任何调料，在锅里放点儿油，一煎就熟了，像烤鱼片一样的香。”食材明细主料马布鱼干（适...

““葱姜马哈鱼头”用的是咸大马哈鱼的鱼头蒸制而成。“大马哈鱼”是黑龙江的特产，它们出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大。它们在海里生活几年之后，到每年八九月间，成群结队地从外海游向近海，进入江河，涉途几千里，溯...

“鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

“马哈鱼刺不多，鱼肉紧实且不柴、切小方型炸制咸鲜口味、外焦里嫩。”食材明细主料马哈鱼（适量）辅料大豆油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼适量，咸淡口正好。2、将马哈鱼切小方块。3...

食材明细主料咸大马哈鱼（600克）辅料豆油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸咸大马哈鱼块的做法步骤1、把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水亲。浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。2、把豆...

“潮汕渔谚说：四月巴浪身无鳞，五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼：“色白如银，味甜无鳞，银肤燕尾，品在鲳鳙之间。”马鲛鱼又叫鲅鱼，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，生得浑身肥满，肉多刺少，肉嫩味美，因此...

食材明细主料大马哈鱼（适量）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸大马哈鱼的做法步骤1、鱼冷水解冻多泡一会舌头舔一下不咸了就OK2、摆盘葱海鲜酱油花椒大料五香粉倒入不要加盐了鱼本身会很咸3、蒸三十分钟...

“我没事的时候去逛超市，看见马哈鱼特价，当时制图便宜，连想都没想就买回来好多。马哈鱼在冰箱里睡大觉，不知道如何做。所以冥思苦想，相处的个方法来。”食材明细主料马哈鱼（250克）脆皮糊面粉（30克）淀粉（15克）泡打粉（2克）清水（40克）花...

食材明细主料大马哈鱼（适量）辅料豆油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸大马哈鱼的做法步骤1、解冻2、淋干水没有水才不会在榨的时候溅油3、多油五成热放入蒜花椒大料炸出香味油温八成热放入鱼先煎鱼皮4、炸金黄...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈...

“【椒油马哈鱼】主料用的是咸马哈鱼的中段，经过浸泡去除盐分、蒸制熟透、最后用烧热的花椒油浇在表面，一道椒香味浓郁的咸鲜马哈鱼制作ok。浸泡这一步很关键，一定要把多余的盐分稀释掉，否则会很咸的。”食材明细主料咸马...

“【清蒸马哈鱼尾】选用的咸马哈鱼的尾巴，配料用的是胡萝卜丝，一是色泽搭配、二是荤素搭配，菜肴的味道咸鲜适度，制作方法简单，是一道下饭的家常菜肴。”食材明细主料咸马哈鱼尾（500克）辅料胡萝卜（1个）调料橄榄油（适量）盐（少许）葱（适...

“大马哈鱼刺少，很适合儿童吃。去超市买回了冷冻的马哈鱼，看起来很新鲜，肉质很嫩。试着用红烧的做法，做的很成功”食材明细主料大马哈鱼（400g）辅料油（适量）姜（1小块）葱（半根）蒜（几瓣）冰糖（少许）盐（适量）料酒（1汤勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗...

“马哈鱼是黑龙江省的珍贵特产、淡水名鱼。肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质和多种维生素，营养价值较高。”食材明细主料马哈鱼（适量）辅料盐（适量）土豆淀粉（适量）面粉（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）白糖（适量）白醋（适量）味精（适量）胡萝卜丝（适量...

“这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食...