关于红椒韭菜炒干丝怎么做的餐饮精选

“干丝是豆腐皮切成的丝，这里的人这样叫它的，也叫百页。它是一种豆制品，可以直接配青椒、红椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮（200克）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）红椒（一只）配料食用油（适...

“家常小菜”食材明细主料豆干（适量）韭菜（适量）红辣椒（适量）辅料米糠油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段...

“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉（适量）韭菜苔（适量）豆腐干（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）姜、蒜、料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿...

“夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全”食材明细主料猪里脊肉（200克）红椒（100克）韭花（100克）五花肉（少许）辅料料酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒韭花...

“夏天必备，营养实惠”食材明细主料韭菜（适量）茶干（适量）萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）油（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜干丝的做法步骤1、热锅冷油，放姜，翻炒干丝2分钟出锅2、倒入韭菜和胡萝卜丝一起...

“腊肉的味道和口感真很好，家里人都喜欢吃!上好的腊肉味道不但香，有着浓郁的烟熏味道，而且片片都颜色一致，瘦的红，肥的透，真是瘦而不柴，肥而不腻。蒸熟后，或切片直接食用，或与其它蔬菜搭配而食，都是非常好的选择。今天这道腊肉...

食材明细主料香干（300克）鸡丝（二两）韭菜（一把）葱（一段）姜（一块）蒜（五六粒）花椒（十几粒）干辣椒（五六个）杭椒（一个）猪油（适量）色拉油（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蚝油（一汤勺）胡椒粉（1/3勺）鸡粉（半勺）盐（一点点）香油（几滴）料酒（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“现在正是吃河虾的季节，补钙，加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。”食材明细主料河虾（150克）辅料大红辣椒（2个）朝天椒（2个）韭菜（6棵）大蒜粒（2个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒韭菜炒河虾的做法步骤1、材料集合，河虾，韭...

食材明细主料鸡蛋（2个）红椒（1个）韭菜（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋红椒炒韭菜的做法步骤1、1、韭菜捡去杂质，放水里冲洗干净。2、2、韭菜切成段，红椒去籽切成条。3、3、鸡蛋打碗...

食材明细主料韭菜花（1小把）香干（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材：韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出，放在案板上切成段。...

食材明细主料韭菜（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）玉米淀粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半...

“非常简单的家常菜，简单省时，味道也很不错。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）韭菜芽（165克）红椒（35克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、韭菜芽（已清洗切段）、...

食材明细主料肉丝（250g）韭菜苔（一小撮）红椒（一个）辅料酱油（适量）鸡精（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）油（适量）姜（两片）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔红椒肉丝的做法步骤1、先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟（加油是为了炒的...

“宽叶韭菜相当美味，除了做炒菜的材料外，近年来人们还用它做烧烤呢，味道也超受欢迎。但我更爱与香干来搭配，非常简单又开胃的下饭菜，既香又鲜，久吃不厌。一道非常简单的小炒，不要太多的调味品，只需在炒香干时放入少许味极鲜调...

“韭黄炒牛肉丝咸鲜适中，口感嫩滑，非常下饭。”食材明细主料牛肉（100g）韭黄（50g）红辣椒（1个）大蒜（2颗）辅料植物油（10个）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜...

食材明细主料红椒（100克）韭黄（180克）淡菜（745克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红椒淡菜炒韭黄的做法步骤1、食材：红椒（已清洗切成丝）、韭黄（已清洗切段）、淡菜（已洗净）、姜片。2、将淡...

“扇贝是物美价廉的海产品，其不含脂肪，富含蛋白质、锌等微量元素，是很多减肥健身人士和脑力工作者喜欢的食品。鲜贝有鲜的吃法，干贝有干的吃法，而超市里更多见的是处理好的半成品，只需要买回来稍加处理就是一盘味美小菜。和...

“适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干（适量）猪瘦肉丝（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡蛋干（1块）韭菜（100g）辅料红辣椒（半个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜红椒炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干从中间...

食材明细主料韭菜（200克）熏制豆干（250克）肉丝（50克）辅料蒜（2个）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）盐（0.5茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条，韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌...

食材明细主料香干（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开，瘦肉切丝，薄香干切条，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变...

食材明细主料韭菜（65克）鸡蛋（2只）红椒（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、食材：韭菜。2、鸡蛋、红椒。3、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将红椒去...

食材明细主料豆干（三块）韭菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净切丝，放入盐，淀粉，食用油拌匀腌制十...

“黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳，味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩，是因为那里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清，加...

食材明细主料干丝（适量）辅料红椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒干丝的做法步骤1、热锅冷油。2、加切好的红椒煸炒断生。3、加洗净的干丝继续煸炒。4、加蒸鱼豉油。5、加盐...