关于苦瓜拌牛肉的家常做法的餐饮精选

“苦瓜因为味苦许多人都不喜欢食用，但是苦味的东西一般都入心、肝，既有清热解毒的作用，夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点，这时就可...

“种下的苦瓜有收获，作为广州人的我，木有理由忘了我们的经典菜苦瓜炒牛肉的呀，以前去吃工作餐，点碟头饭，都忘不了叫苦瓜牛肉，现在有条件有材料，绝对要上，刚好冰箱有块不算太好的牛排，切了腌了炒苦瓜。”食材明细主料苦瓜（2条）牛...

“苦瓜，营养丰富，具有祛暑涤热、明目、解毒之功效，酷暑炎热的伏天吃些苦瓜，对身体有益哦。”食材明细主料苦瓜（1根）牛肉（100g）辅料洋葱（适量）姜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）小米辣（少许）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛...

“苦瓜微苦中的清爽很多人都喜欢喜欢。拌苦瓜一般都是用简单的芝麻油、盐、白糖。这次，换了换口味，用海鲜酱作主调料拌苦瓜，成品很受食客欢迎。节日期间脂肪摄入过量，内火内热上升，不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料...

“清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下...

“已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅...

“第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜（1根）辅料大蒜（5瓣）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）耗油（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下，这样可以...

“手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1...

“这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做...

“我想吃苦瓜，少爷想吃肉，就一起拌了。对苦瓜深恶痛绝的少爷说我这是黑暗料理，最后的肉他还是都吃了。”食材明细主料苦瓜（1根）卤驴肉（80g）辅料红椒（小许）调料大蒜（2瓣）味精（小许）食盐（1g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌卤...

“夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，...

“微辣香嫩的牛肉，入味下饭的苦瓜，绝配！”食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（400g）辅料植物油（适量）蚝油（10ml）盐（适量）干红椒（5个）玉米淀粉（适量）酱油（10ml）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）自制剁椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净破开去瓤2、切丝后用凉水拔3、锅中迅速飞水后二次凉拔4、15分钟后捞出滤干水分5...

食材明细主料苦瓜（一条）牛肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜牛肉的做法步骤1、苦瓜切片加入适量盐腌制15分钟，清洗干净沥干水分...

“最近喜欢上了这种白苦瓜，味道不那么苦，口感更好。”食材明细主料白苦瓜（1根）卤鸽子胸（1个）调料食盐（半克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌鸽胸肉的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、捞...

食材明细主料牛肉（300克）苦瓜（1根）辅料小红椒（1根）A嫩肉粉（1/8小匙）料酒（1小匙）水淀粉（1大匙）调和油（1大匙）B蚝油（1大匙）生抽（1大匙）盐（1/2小匙）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜滑牛肉的做法步骤1、牛肉洗净，...

食材明细主料牛里脊（200克）苦瓜（一根）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜牛肉粒的做法步骤1、苦瓜洗净,切成粒2、牛肉切成粒,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒抓匀,腌10分钟3、热锅...

食材明细主料苦瓜（半根）鸡胸肉（280克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌鸡胸肉的做法步骤1、食材：苦瓜、鸡胸肉（已清洗）、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量...

“煮的熟肉备着，用来拌菜既清爽美味又营养健康。”食材明细主料熟肉（80g）苦瓜（200g）辅料辣椒（小许）调料食盐（半克）鸡精（半克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熟肉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、去瓤，切片，熟肉切厚片。3、锅烧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常苦瓜牛肉的做法--不知道大家有没有吃过苦瓜牛肉呢，我喜欢吃苦瓜，苦瓜是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和牛肉一起烹饪，牛肉的软...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣...

“今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明...

食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（150g）辅料姜丝（少量）调料油（适量）蚝油（适量）味精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、热油。2、放姜丝牛肉炒。3、牛肉变色放苦瓜。4、苦瓜炒软放少量水。5、炒三分钟放蚝...

“这道菜中的苦瓜清淡爽口，有些许凉拌菜的风味，而大火快炒出来的牛肉片，也爽脆易嚼，鲜嫩多汁，二者相互补充，相辅相成，口味别致，不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉（250克）苦瓜（半个）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（5个）微辣（口味）炒（工...

食材明细主料牛肉（适量）苦瓜（一条）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒苦瓜的做法步骤1、准备:牛肉，苦瓜，蒜头，姜。2、牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、备点蒜末，姜...