家常苦瓜的做法 家常苦瓜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常苦瓜的做法步骤

• 1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。

• 2、炒香。

• 3、放入苦瓜。

• 4、翻炒片刻加入少许酱油，少许盐翻炒两分钟。

• 5、出锅前放入味精即可。