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香甜蓝莓蜜桃山药条怎么做好吃又简单

香甜蓝莓蜜桃山药条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

山药,这是我最喜欢的食材之一,不仅因为其清凉爽口的口感和很强的养生功效,更因为其多样的制作方法。最原始的记忆是山药做得糖葫芦,但是这道蓝莓蜜桃山药条也毫不逊色啦,香甜可口风味,软糯的口感,蓝莓蜜桃酱和山药真是绝妙的搭配啊。

主料

山药条 :若干长条

辅料

蓝莓 :适量
蜜桃 :小半块

具体步骤

1.清水烧开,放入切好的山药条,滚一会儿,加入凉水,水再次烧开,关火。口感稍微有点脆。

2加入面粉,用水调成酸奶状。

3鸡蛋打入碗内,调匀

4油锅加热。

5倒入面糊,中火,摊均匀,使其面糊熟。

6表面基本熟了。

7加入蛋液。均匀的倒入面饼上。

8在没有完全凝固的时候,折叠起来。小火慢烧,使其熟透。

3.酱汁浇在已放凉的山药条上即可。

烹饪技巧

就是这么简单~