香甜蓝莓蜜桃山药条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蜜桃 :小半块
山药,这是我最喜欢的食材之一,不仅因为其清凉爽口的口感和很强的养生功效,更因为其多样的制作方法。最原始的记忆是山药做得糖葫芦,但是这道蓝莓蜜桃山药条也毫不逊色啦,香甜可口风味,软糯的口感,蓝莓蜜桃酱和山药真是绝妙的搭配啊。
主料
山药条 :若干长条辅料
蓝莓 :适量蜜桃 :小半块
具体步骤
1.清水烧开,放入切好的山药条,滚一会儿,加入凉水,水再次烧开,关火。口感稍微有点脆。
2加入面粉,用水调成酸奶状。
3鸡蛋打入碗内,调匀
4油锅加热。
5倒入面糊,中火,摊均匀,使其面糊熟。
6表面基本熟了。
7加入蛋液。均匀的倒入面饼上。
8在没有完全凝固的时候,折叠起来。小火慢烧,使其熟透。
3.酱汁浇在已放凉的山药条上即可。
就是这么简单~