关于腊肉莲白的做法的餐饮精选

“婆婆从四川寄来的腊肉，炒菜既方便又好吃，适合上班族。”食材明细主料腊肉（一小块）莲花菜（小的一个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉莲白的做法步骤1、莲花菜洗干净，用手撕成片状。2、腊肉切片。3、锅烧热后倒入腊肉...

食材明细主料白菜苔（350g）腊肉（一小块）姜末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉白菜苔的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、嫩嫩的白菜苔。3、摘洗干净的（水不要沥的太干）4、蒸熟的腊肉。5、锅...

“在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭，才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度，莲藕的甜和腊味的香，真的是很不错的一道菜，我家板鸭吃完了，幸好还有今年腌的腊肉，炖一锅，一点也不比板鸭差哦。”食材明细主...

“在我们家里，每逢节日，都必须做的一道菜，广式腊肉焖莲藕，也是我最喜欢吃的一道菜。”食材明细主料莲藕（3斤）广式腊肉（半斤左右）水（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）广式腊肉焖莲藕的做法步骤1、食材...

食材明细主料白菜（适量）面条（适量）大蒜叶（适量）鸡蛋（一个）腊肉（适量）葱花（适量）调料老干妈辣椒酱（一勺）盐（少许）生抽（两大勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉白菜炒面的做法步骤1、今天早餐。吃面养胃。2、准备主要材料。3、白菜...

食材明细主料腊肉（60g）白菜（60g）鸡蛋（1只）面粉（适量）辅料植物油（适量）葱（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉白菜饼的做法步骤1、腊肉，白菜切细丝，葱姜切丝。2、炒锅放油烧热下姜丝煸一下。3、放入葱丝煸香。...

食材明细主料腊肉（适量）白菜帮（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）青蒜叶（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗净切条。2、放入盐腌制十五分钟。3、腊肉清净...

“茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具...

“关于腊肉如何处理，这也是朋友们常常碰到的问题。有说要泡有说不泡，我总结了一下，泡水与不泡水，会影响腊肉的特别风味儿和咸度，其它基本不会改变，所以你可以根据自己的口味儿及所选择腊肉的咸度来决定泡不泡水。有一个方便...

“菜无定式，适口者珍，随意发挥，适合自己的就是最好的。”食材明细主料莲花白（300g）辅料五花肉（100g）干香菇（6个）调料盐（少许）葱姜蒜（少许）豆瓣酱（1勺）酱油（少许）蚝油（少许）小米椒（1个）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲花白回锅肉的做法...

“天气寒冷，炖菜更适合。”食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（一个约900克）辅料姜（少许）调料茶油（少许）蚝油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉焖白萝卜的做法步骤1、准备:白萝卜，腊肉。2、腊肉需要用热水清洗一下。3...

“鲜香美味。”食材明细主料腊肉（100g）白菜（200g）辅料胡萝卜（1根）调料醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒白菜的做法步骤1、腊肉切成小块。2、把腊肉放入锅中煸炒出油脂。3、白菜切成小块，胡萝卜切成片。4、放入蔬...

“老公最喜欢吃的菜，他说从小吃到大最怀念的还是婆婆做的萝卜炒腊肉，我个人觉得江西的腊肉跟咸肉是一样的，就用盐腌制一下晾晒半个月就行，没有烟熏也没有其他调料，但老公还是念念不忘。”食材明细主料白萝卜（适量）腊肉（适量）蒜...

“微辣，咸鲜，好吃😋”食材明细主料腊肉（适量）白菜帮（适量）蒜苗（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）姜（适量）玉米油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒腊肉的做法步骤1、白菜帮切菱形片备用。2、蒜苗，小米...

食材明细主料肉丝（二两）辅料莲白（半斤）盐（适量）味精（5g）鸡精（5g）豆瓣酱（5g）蒜米（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲白肉丝的做法步骤1、把肉切丝，码味，码味加盐，味精，水，玉米芡粉2、莲白切丝3、锅中加油，烧至五成油温下入肉丝。白莲...

“莲白和猪肉是很搭的两样食材，无论是做汤，水煮肉片，鱼香做法，一起炒，都会有不错的味道。重庆人喜欢的浓郁口味。很适合家宴。这道菜即家常，在重庆餐馆也常见。味道浓香但不腻。不错的下饭菜，适合新手，简单，味道基本零失败的一...

“腊肉适量、白菜茎。精盐、辣椒、酱油、味精。取适量的腊肉切块，白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油，再开大火翻炒片刻，放进白菜茎和红辣椒，翻炒均匀。加适量的精盐让白菜入味，再调入酱油调色，炒匀...

食材明细主料五花肉（适量）辅料面粉（适量）安琪酵母（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）冰糖（适量）干红辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白激馍腊汁肉的做法步骤1、五花肉切适当的块，放水里焯...

“主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）调料生抽（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸白萝卜的做法步骤1、腊肉放在淘米水泡半个小时。2、再用面粉水清洗。3...

“腊肉是自己晒的，没有人工色素、人工防腐剂，吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广，可以配蔬菜来炒，也可以单蒸、亦可以在饭里蒸，在高热加温时腊肉释出的汁不浪费，还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭，是挺麻烦，但很香，现在烹饪工具...

食材明细主料白菜（适量）辅料腊肉（适量）配料葱（适量）红酒（适量）盐（适量）耗油（适量）白醋（适量）干辣椒丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧白菜的做法步骤1、白菜斜切片，入沸水焯一下，2、焯好的白菜沥水待用3、大葱切成葱花，4、...

“莲白盐煎肉是一道十分美味的川菜，也符合大众的口味，但有的人就炒不出那个味道。下面是我做的方法，可以和一般餐馆相媲美哦，一起来试试吧~~~”食材明细主料猪里脊肉（半斤）莲白（半颗）辅料青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料油（...

“这个季节园子里的白菜苔鲜嫩可口，怎么做都好吃。因为偷懒，就把炒腊肉和炒菜苔合二为一，做了这道腊肉下菜苔。嘿嘿，荤素搭配、营养又美味。”食材明细主料白菜苔（一大把）辅料腊肉（随意）配料辣椒末（随意）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

“从张家界带回的腊肉还有一大块没有舍得吃，一直在冰箱放着.这湘西腊肉，有种烟熏味，我很喜欢。记得以前在福建三明，吃到的烟熏鸭子，也就是这个味！这是我们这里没有的特产.莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕...

“少爷点名要吃这个菜。”食材明细主料腊肉（100g）圆白菜（250g）辅料食用油（小许）青红椒（各小许）调料葱白（小许）食盐（0.5g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒圆白菜的做法步骤1、取煮过得腊肉。2、切片。3、圆白菜，辣椒...