怎么选择好吃的杨桃

1、看杨桃的外表。选饱满、没有伤痕、绿中带黄、有光泽的杨桃，吃起来正好。青绿色的杨桃还没有熟，吃起来又酸又涩，不要买。杨桃有很多暗红又黑的地方说明熟过头了，也不要买。选五个棱角的杨桃，不要奇形怪状又丑的杨桃。杨桃很独特的五角星形状和不一样的味道令很多人记忆深刻，深受不少人的喜爱。

2、看杨桃硬度。不软不硬的杨桃正好，硬一些也没关系，不要选软的杨桃，吃起来感觉不太好。吃杨桃的时候在水里加点盐洗一洗，再泡一会，口感会更好。