腊肉白菜饼的做法 腊肉白菜饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肉白菜饼的做法步骤
1、腊肉,白菜切细丝,葱姜切丝。
2、炒锅放油烧热下姜丝煸一下。
3、放入葱丝煸香。
4、放入腊肉丝翻炒出香味。
5、放入生抽拌均出锅放盆里。
6、腊肉丝,鸡蛋,白菜丝混合。
7、加水拌均。
8、放入面粉搅拌均匀成稠糊。
9、平底不粘锅放油,舀入面糊摊成饼状,小火煎。
10、底部金黄后翻面,同样小火煎至两面金黄即可。
11、依次把面糊煎完。
12、成品图。
1、腊肉,白菜切细丝,葱姜切丝。
2、炒锅放油烧热下姜丝煸一下。
3、放入葱丝煸香。
4、放入腊肉丝翻炒出香味。
5、放入生抽拌均出锅放盆里。
6、腊肉丝,鸡蛋,白菜丝混合。
7、加水拌均。
8、放入面粉搅拌均匀成稠糊。
9、平底不粘锅放油,舀入面糊摊成饼状,小火煎。
10、底部金黄后翻面,同样小火煎至两面金黄即可。
11、依次把面糊煎完。
12、成品图。