关于香酥烙饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料面粉（3勺）青菜（适量）香肠（1根）辅料黑芝麻（适量）花生油（适量）精盐（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥烙饼的做法步骤1、1、酵母用温水化开，加入面粉里面和成面团，发酵至1个小时。2、2、这是发好的面团...

“对于我这个自小吃惯米饭的南方人来说，学习制作面食则是很紧张的，从不敢轻易下手；生怕做到了一半搞不定，做也不成，不做也不行；但是爱好美食的我又是喜欢尝试学习的；这不趁有空采用纯手工揉面，不仅学做了花卷，还学做了这款葱香...

“这款用花生酱做的小酥饼，味道浓郁，唇齿留香，花生酱的起酥效果非常好”食材明细主料面粉（100）辅料花生酱（1勺）盐（适量）水（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）飘香烙饼的做法步骤1、面粉加少许盐搅匀2、加凉水搅拌成絮状，一边...

“每天打了豆浆，豆渣本来可以一起喝的，但天天喝也就觉得想换换口味，丢掉又可惜，所以就做了这个豆渣饼。”食材明细主料豆渣（适量）辅料玉米粉（适量）配料盐或者糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烙豆渣饼的做法步骤1、...

“晚餐烙香酥烙油饼，其层层叠叠的丝状，大豆油香浓的味道、饼中微咸与微甜重叠的口感、及外酥里软相伴别具风味。”食材明细主料中筋面粉（适量）温水（适量）大豆油（适量）辅料白糖（1勺）精盐（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）...

“酥脆的玉米烙，撒上白糖再蘸些亨氏番茄酱，酸甜中透着浓浓的番茄味道，儿子吃的都停不下嘴啦。”食材明细主料熟玉米粒（150克）辅料玉米淀粉（5克）面粉（25克）鸡蛋（1枚）食用油（适量）配料盐（1克）白糖（适量）亨氏番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分...

“烈日高挂，6月的深圳，气温已在32度……又是周六开临，对于中午餐，对于米饭，心有余悸，昨晚刚用电饭锅焖了火腿饭，中午真的不想动手，想着家里半袋的面粉，对于烙饼，极大兴趣……”食材明细主料面粉（80g）鸡蛋（两个）辅料香芹（适量）香葱（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟早上起床太晚来不及吃早餐，晚上煮了白粥不知道配什么菜，下午饿了不知道吃什么零食，香香酥酥的芝麻发面烙饼就是你最好的选择，仔细感受芝麻的浓香在嘴里散...

“一直想做这个东东，今天周末去买了点葱和肉馅，总算做出自己满意的烙饼了~~~”食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料葱（适量）配料香油（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量辅料葱花：一小把油：适量盐：适量具体步骤1.和面要注意手光，盆光，面光。2.活好面，醒半小时，然后把面搓成长条。3.再用擀面杖擀成长方形。4.上面撒油。...

“近期，常变着花样制作各种不用发面、不用馅料、凉了不硬的千层烙饼。今天，分别用黄豆酱、椒盐制作了二款烙饼，柔软筋道，层次丰富，咸香美味，深受家人的喜爱。”食材明细主料普通面粉（400克）开水（100克）凉水（150克）盐（5克）辅料黄豆酱...

食材明细主料面粉（500g）青葱（1扎）鸡蛋（1个）辅料盐（2匙）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香葱烙饼的做法步骤1、面粉、酵母粉、鸡蛋、盐，倒入大碗中，加入适量温水，搅拌均匀，放置温暖处发酵1～2小时。2、青葱洗净，沥干水，取葱叶部。3、...

食材明细主料面粉（250克）辅料热水（160克）玉米油（30克）盐（5克）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣葱香烙饼的做法步骤1、面粉加盐2、倒入热水用筷子搅拌成雪花状3、搓揉成团，加入玉米油揉匀成柔软...

食材明细主料地瓜（1个）辅料白糖（20g）淀粉（20g）水（20g）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥地瓜烙的做法步骤1、地瓜去皮切丁。2、加白糖和淀粉。3、加水。4、搅拌均匀。5、团成球。6、油温六成热下锅炸。7、炸制金黄色即可...

在面粉中加入食盐搅拌均匀后，边倒水边搅拌即可。和面的时候需要注意面不要太软，适中就可以。酥饼可以包馅，在其中加入糖或芝麻，也可以根据自己的口味加入其他馅料。需要注意的是烙酥饼的时候火不要开太大，选择中小火就可以...

“香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食，所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的，但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味，吃着更好吃更香，所以现在的我...

“不用揉面，不用油酥，面粉一半用开水烫，一半用温水和，含水量大，面饼凉了也不硬，蓬松柔软，健康美味，操作简单，值得一试。”食材明细主料普通面粉（200克）清水（160克（80克开水、80克温水））辅料葱花（1把）盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸鲜（口...

“第一次弄，理想和现实的差距就从饼上体现了~”食材明细主料面粉（一小碗半儿）辅料开水（一小碗儿）油（小半碗儿）配料盐（半小勺儿）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烙饼的做法步骤1、和面，一小碗半的面粉加盐水豁开。（偶用开水冲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟烙饼好吃，香甜软糯，但是做法较单一。今天这道麦麸烙饼，运用最简单的食材，最简单的烹饪手法，保留麦麸最原始的香味和最全的营养，使麦麸烙饼的口感外酥里嫩，鲜...

“平日用鏊子烙饼，放的油很多，今天用的陶瓷烤盘，不用放那么多油，有些柴火锅做的味道呢。”食材明细主料面粉（260克）五香面（6克）辅料水（适量）盐（10克）油（28克）五香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香烙饼的做法步骤1、冷水和面。2、...

食材明细主料中筋面粉（300克）清水（150克）细砂糖（3小勺）盐（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）辅料猪肉（适量）干贝（适量）香菇（适量）红萝卜（适量）葱末（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）麻油（适量）花椒粉（适量）姜汁（适量）蘑菇精（适量）淀粉（适量）猪油（适...

食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（1枚）牛奶（适量）圆葱（适量）火腿肠（2根）配料盐（适量）花生油（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香烙饼的做法步骤1、准备材料：圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针...

“创意饼铛烙香酥油饼，很喜欢面食，它多种多样的做法，层出不穷的美食诱人食欲。购买了一台电饼铛刚到货立马体验一下它的效果。用菠菜粉和面烙个碧绿油香酥油饼，电饼铛的火力均匀，不粘、省时、省油效果不错，烙出的油饼香酥可...

“我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具，如果你有烤箱就可以烤制，没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软，有多功能料理炉下煎上烤也很棒，这样做起来就更随意一些，出炉趁热吃，又香又酥，强烈推荐试一试。”食材明...

“美味葱香烙饼”食材明细主料酵母粉（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香烙饼的做法步骤1、温水和酵母搅开，放入面粉。搅拌均匀2、天气暖的话面团会发酵的快一点。看情况吧...