关于学做麻花怎么做的餐饮精选

“食材;面粉，白糖，蔬菜汁，油。方法：1、面粉分别有蔬菜汁揉好面团配1小时。2、再分别揉成白糖配2小时，第一次揉面时就应加糖一起合面的，忘记了。3、将醒好的面团再次揉均匀，4、再手心抹上植物油，揉好面团成成小点。5、搓成长条...

“麻花换了个新方法，这次是炸的硬麻花，有甜有咸，很接近外面卖的，为自己点赞。”食材明细主料面粉（400g）玉米油（40g）盐（5g）辅料水（165g）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻花的做法步骤1、400克面粉加40克玉米油加5克盐，165克水揉...

餐饮提问：学麻辣烫去哪里学背靠着海回答：有一些投资者目前在问去哪里学麻辣烫去哪里学麻辣香锅才比较好。我个人以自己的一个肺腑之言来说的话，觉得新东方烹饪学校会靠谱一些。不是因为这个学校比较有名，而是因为很多的一...

“简单的麻花包，但是吃起来松软可口，回味无穷！”食材明细主料高粉（200g）辅料糖（10g）黄油（15g）奶粉（8g）鸡蛋（一个）配料盐（5g）芝麻（若干）蜂蜜（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻麻花包的做法步骤1、后油法和面，并发酵至面团的2.5...

需要购买的食材有花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜，花椒是麻辣火锅锅底的灵魂，首先在锅中倒入油，然后加入花椒干辣椒进行翻炒，接着加两勺郫县豆瓣酱，再把葱姜蒜加进去，加入适量的高汤，麻辣火锅锅底即可制作完成。...

食材明细主料面粉（500克）白糖（50g）食用油（10g）蜂蜜（2匙）牛奶（250g）鸡蛋（2个）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）原味（口味）一小时（耗时）简单（难度）麻花蜂蜜大麻花的做法步骤1、面粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克，大概3勺5、鸡蛋两个6、食用油2...

“记得有次跟老王粗去吃饭，我点了一碗最爱的米线，老王点了一份牛奶麻花，端上来我说什么鬼这是，麻花泡在牛奶里就要卖十多块，差评！虽然味道是很好，但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花，非常酥脆，我给老王做...

食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4枚）油（50g）糖（50g）辅料盐（2g）无铝泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲...

“这是我第一次接触油炸面食，香酥小麻花得到老公和同事的一致好评，一位同事给起名“牛牌麻花”哈哈。大家都来品尝吧”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）食盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小...

“椒麻小麻花这道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮来吃，烫火锅，口感更佳😊。”食材明细主料面粉（适量）辅料小苏打（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酵母粉（适量）麻香（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻小麻花的做法步骤1、面...

花生芝麻辣椒酱是日常生活中比较常见的一种佐料，吃火锅时必备，相信大家应该都不会感到陌生吧。花生芝麻辣椒酱的做法比较简单，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，花生芝麻辣椒酱还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到...

食材明细主料面粉（200g）辅料小葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）酵母（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖，温水揉匀，发至两倍大，小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮，抹上小葱...

你喜欢吃火锅吗？你吃过火锅吗？火锅有许多种吃法，同时也有许多种味道，火锅在四川、重庆都是人们所喜爱的饮食，并且火锅的来源有着悠久的历史，近年来，人们对火锅的喜爱在不断增长，无论是在全国还是在全世界，但是，我觉得麻辣火锅是...

食材明细主料面粉（2碗）黑芝麻粉（1勺）辅料鸡蛋（2个）白砂糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻麻花的做法步骤1、把白砂糖食用油放盆里，鸡蛋打进去2、把1中搅拌均匀3、放入面粉和黑芝麻粉揉成较硬的面团醒3...

提到芝麻，可能各位小伙伴比较熟悉的都是黑芝麻，其实白芝麻也是一种营养价值极高的健康食材。白芝麻是植物脂麻的种子，因为外表为白色而得名，不光吃起来口感香醇可口，还富含蛋白质、维生素等人体所需的营养成分。那么白芝麻...

“经握手改版的超级简单炸出软软的大麻花。MM们，试试吧。一点都不必卖的逊。外面脆脆的，里面软软的。那叫一个香，我一口气吃掉那么多，然后一上称，哇塞，体重涨了1KG，算了，别上火，谁让我做的这么成功啦。”食材明细主料面粉（适量）...

食材明细主料面粉（100克）糖（适量）辅料鸡蛋（一个）芝麻（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）小苏打（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻小麻花的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、糖、盐、少许油、小苏打、少量温水和成光滑的面团，醒20分钟...

鸡肉是我们生活中最为熟悉的一种肉类了，价格便宜，口感鲜美，很多人都喜欢吃，但是估计大家已经吃腻了普通的炖鸡块，炒鸡块，不知道还有什么新鲜的吃法，小编今天就来给大家带来一种台湾做法，麻油鸡汤，是不是很想知道是怎么做的呢，今...

作为一个美食爱好者，麻辣烫是小编最喜欢的美食之一，其独特的口味是小编难以抗拒的，近年来市面上不断成立了多个麻辣烫品牌，大多数品牌都是发展的较为不错的，他们目前正在通过特许经营的方式扩大自家品牌的经营规模，有兴趣的...

“麻花一直是人们长期喜爱的食品，我也不例外，从小吃到大。由于担心外边卖的东西不卫生，总是想要是自己也会炸就好了。终于有一天经历了一次失败后成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多说了，上配方。”食材明细...

“记忆中有个味道叫蜂蜜软麻花，大大的一根。在长春上大学的时候，每次去桂林路必须吃的美食。昨天又是一个周日，美食时间，于是赶紧动手拾起记忆的味道。软软、韧韧，甜甜，香香……”食材明细主料高筋面粉（3杯）辅料鸡蛋（1个）牛奶（3...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）糖（适量）油（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻花的做法步骤1、鸡蛋、面、油、糖，和面，擀面成饼2、切条3、拧花4、拧花5、成品花6、下油锅炸7、金黄色出锅8、成功小窍门糖和鸡...

“我是山东人，这个是我们那里大年三十那天上午必做的麻花，我们那里家家户户都要做的，以前小时候还不太乐意做呢，因为要帮妈妈做就没有办法出去玩了，后来就慢慢地喜欢上了它，因为看着一块面团在自己的手里变成了一个漂亮的麻...

“在网上看到亲们做的麻花，一时心血来潮也想学着做。外观不太成功，不过味道不错。经验积累中......”食材明细主料馒头自发粉（500g）辅料芝麻（适量）鸡蛋（1只）猪油（1调羹）配料糖（60g）盐（3g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻花的做...

食材明细主料中粉（150g）小苏打（2g）砂糖（20g）盐（1g）牛奶（30g）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻小麻花的做法步骤1、鸡蛋、牛奶、砂糖拌匀2、盆里放入适量的中粉，加入鸡蛋牛奶液（牛奶量自己调整）3、加入适...