酸包菜炒粉皮的做法 酸包菜炒粉皮怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

酸包菜炒粉皮的做法步骤

• 1、酸包菜炒干水分。

• 2、粉皮提前浸泡后，开水放入浸泡好的粉皮绰水。

• 3、绰水后的粉皮沥干水分。

• 4、植物油放入肥肉煸出香味，放肥肉炒出来的粉皮软，口感好。

• 5、放入红辣椒碎、大蒜粒大火煸香。

• 6、加入粉皮。

• 7、放入酸包菜。

• 8、加入老抽调色。

• 9、放入盐调味。

• 10、最后加入生抽、香醋，翻拌均匀即可。

• 11、记得比平时煮饭的量少煮一点，这个好饱肚子的哦！