美味的油爆大头虾怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.17W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料大头虾 :400 辅料 姜 :3生抽 :适量油 :适量盐 :适量葱 :4料酒 :适量鸡精 :适量糖 :适量 具体步骤 1.食材准备:大头虾洗净、葱、姜。 2.锅热油,放入姜、放入大头虾。 3.大头虾经油爆后,等虾壳变脆后,倒入料酒。 4.翻炒一下,放入盐和少量生抽。 5.放入糖和喷一点点水,大火烧开焖2分钟至熟,最后撒入葱花。 6.撒入鸡精,即可出锅。烹饪技巧大头虾是河虾,一定买活的。 TAG标签:大头虾 好吃 美味 油爆大头虾 #