关于黄金干鱿鱼怎么做的餐饮精选

“夏天都喜欢喝啤酒，在潮汕地区喝啤酒都会想到烤鱿鱼丝。这是一道很有嚼劲的下酒菜”食材明细主料鱿鱼干（一个）鸡蛋（一个）葱（少许）辅料食用油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金干鱿鱼的做法步骤1、准备鸡蛋，葱...

食材明细主料黄瓜（适量）肉沫（适量）干鱿鱼（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤1、干鱿鱼提前泡发软备用。2、适量肉沫备用。3、黄瓜去皮去籽洗净切块。4、干...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料蒜黄（适量）洋葱（适量）配料辣椒酱（适量）味精（适量）五香粉（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，去黑膜，切花刀。2、蒜黄切段，鱿鱼热水汆烫备用。3、油锅...

“干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。”食材明细主料新鲜鱿鱼（一斤）辅料土豆（一个）洋葱（一个）葱（适量）花椒（5颗）...

食材明细主料鱿鱼片（适量）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）芥末（适量）食用油（适量）盐（适量）酒（适量）姜丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金盏鱿鱼的做法步骤1、1）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻...

“金针茹特别鲜，鱿鱼爆炒时间要短，否则易老。”食材明细主料金针菇（适量）鱿鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料黄酒（适量）蚝油（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净，切成一断断2、准备生姜和...

“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...

“鱿鱼干是海产八珍之一，味道鲜美，营养丰富。鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。胖子这次用烤的方法来制作鱿鱼干，烤出来的味道非常好。”食材明细主料鱿鱼干（1条）辅料洋葱（适量）配料烧烤酱（适量）花生油（适量）盐（少许）黑胡椒粉（适量）...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料金针菇（适量）配料蒸鱼豉油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，去掉外膜。2、把鱿鱼切圈状。3、姜，葱。红辣椒。切成末。4、鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼圈：适量面包粉：适量鸡蛋：适量生粉或面粉：适量辅料盐：少许胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.我们把需要的材料准备好，我用的是现成的鱿鱼圈，把买来的鱿鱼圈洗...

食材明细主料鱿鱼（300g）辅料芹菜（2根）蒜苗（2根）红椒（1只）调料菜籽油（1勺）豆瓣酱（1匙）干辣椒（5只）生姜（3片）蒜头（5颗）藤椒油（少许）料酒（2瓶盖）五香粉（少许）麻辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼干锅的做法步骤1、先处理好鱿鱼。2、将鱿鱼焯水，...

食材明细主料尤鱼（3只）辅料葱（少许）姜（适量）白芝麻（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）孜然（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油，放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎，放料酒、少许香油提香。4...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料肉末（适量）干贝（适量）干鱿鱼（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤的做法步骤1、绞碎的前腿肉加油，盐，鸡精调味，黄瓜去皮挖空切段。2、黄瓜酿入肉末。...

“鲜嫩的鱿鱼，好口感，好味道。鱿鱼很百搭，任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。鲜美的鱿鱼与清香的黄瓜搭配炒制，菜品鲜香与清香完美结合，非常的美味。”食材明细主料鱿鱼（200g）黄瓜（70g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适...

食材明细主料黄瓜（适量）干鱿鱼（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干鱿鱼黄瓜汤的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发一下。2、黄瓜去皮去籽洗净。3、将黄瓜改刀切块备用。4、干鱿鱼改刀切...

食材明细主料鱿鱼（385克）韭黄（180克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、韭黄（已清洗切段）、姜片。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片搁入...

“这道菜非常美味，既有鱿鱼的鲜还有孜然芝麻的香，吃在嘴里有那种铁板鱿鱼的滋味，这几种食材搭配在一起那绝对是有灵魂的菜，试试吧”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料芝麻孜然（适量）葱（适量）红辣椒（适量）白糖（少许）盐（少许）蚝油（适量）姜（适量）蒜（...

“前几天跟邻居一起去番禺的南沙玩，逛十九涌的地方特色一条街的时候，有很多海产品的干货，我图新鲜买了些鱿鱼干回来，试着做了一次，老公说还行，就把它作为我在美食天下的第一个菜谱吧，有很多不足也请大家指点一下。”食材明细...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼圈：150辅料鸡蛋：两小个淀粉：适量盐：3白胡椒粉：2生抽：20ml黄酒：20ml具体步骤1.鱿鱼圈买回来等待化冻，然后洗净；2.调入盐，白胡椒粉，生抽，料酒搅拌均匀，腌制至...

“鱿鱼这样做太美味了，不仅口感超赞而且还拉丝，好吃到停不下来”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒汁（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金鱿鱼圈的做法步骤1、大鱿鱼收...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我们把需要的材料准备好，我用的是现成的鱿鱼圈，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个鱿鱼：2条辅料面粉：150面包糠：300生抽：15ml盐：5白胡椒粉：3黄酒：15ml番茄沙司：100油：500ml具体步骤1.鱿鱼保持一个完整的圈，在市场上买的时候告诉小贩...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料米饭：一碗鸡蛋：2个鱿鱼须：3，4根火腿肠：一小块辅料小葱：一根盐：适量味：适量食用油：适量具体步骤1.将鸡蛋和米饭搅拌均匀，加入少许盐2.鱿鱼，火腿和小葱切丁，鱿鱼...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鱿鱼：一条面粉：适量鸡蛋：两个面包糠：适量辅料盐：适量料酒：适量白胡椒粉：适量油：适量生姜：适量厨房吸油纸：一张具体步骤1.先将鱿鱼洗净除去肠子等不可食用的...

“鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼的功效1.鱿鱼...