健康美食红枣百合蒸南瓜怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 半个南瓜去皮，与切面平行再切一刀，得到一个小半圆和一个圆环，圆环切小方块，小半圆切几刀但保持形状；

2. 百合泡发，红枣洗净；

3. 将小半个南瓜装碗，口朝上，填满红枣，百合，小块南瓜和少许冰糖；（南瓜和红枣本身有甜味，冰糖不用放太多）

4. 上锅蒸熟，我用高压锅蒸了10分钟就好了；

5. 取出倒扣，可浇点蜂蜜上去，风味更佳。