关于港味金汤炖鸡的做法的餐饮精选

“今天家乐的金汤花胶鸡火锅底料让我眼前一亮，想起火爆全网的“港式花胶鸡”，灵机一动，利用火锅底料秒变一道港式金汤炖鸡。浓郁的汤料搭配着鸡腿和其它食材，炖出来的鸡，这味道鲜香味美，超级下饭，暖心又暖胃，制作起来还超级简...

“鸡肉，过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料香菇（适量）配料枸杞（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖鸡汤的做...

“民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。福州的春天忽冷忽热，这两天孩子他爸整天喊着嗓子疼、鼻腔干燥呼吸不畅，估计是快要感冒了，那就来碗鸡汤补补吧!虽然鸡汤不是治疗的...

“去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。...

“火爆美食界的花胶鸡，好吃是真的好吃，养颜是真的养颜，但是，经常出去吃钱包受不了呀，所以今天跟大家分享在家简单做，金灿灿的花胶，让人看着就垂涎欲滴。”食材明细主料土鸡（半只）花胶（两个）大干贝（五六个）南瓜（适量）辅料姜（三片）红枣（4....

“金虫草的功效：味甘，性平。归肺、肾经。补虚损，益精气，益肾壮阳，补肺平喘，止咳化痰。治疗痰饮喘嗽，虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。柴鸡的营养：味甘，性平、入脾、胃经。鸡的全身都可入药。鸡肉有益...

食材明细主料鸡肉（1/2）调料盐（适量）米酒（适量）酱油（适量）葱花（少量）辣椒（洗了）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡汤的做法步骤1、母鸡1/2砍块。2、砍好。3、砂锅放适量水煮开，放适量米酒。4、放鸡肉。5、大火煮开三分钟，关火焖8...

“经历了一天的高温炎热之后，回到家，喝一碗浓汤，不失为去暑气的好方法。黑蒜入口绵软、甜而不辛，煲汤做菜时添上一点，不仅可以润色提鲜，也给汤增了一份浓郁的香气，滋味鲜美。”食材明细主料老鸡（适量）黑蒜（适量）枸杞（适量）宣纸（适量...

“金线莲炖鸡汤具有滋补美容，清热凉血的功效。”食材明细主料土鸡（半只）金线莲（20g）辅料红枣（6粒）无花果（6粒）蜜枣（2粒）姜（2片）调料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金线莲炖鸡汤的做法步骤1、土鸡半个，剁成块。2、...

食材明细主料排骨（适量）辅料冬瓜（适量）小葱（适量）配料金钩（适量）老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金钩冬瓜炖排骨汤的做法步骤1、排骨洗净，砍成小断。2、老姜洗净，拍碎，放入电汤煲中。加水，放...

相信小伙伴们对于家常靓汤一定是情有独钟吧！但是你们是否想了解一下做法吗？今天，本站的小小编就要在这里推荐一道家常靓汤。对了，它就是鸡汤！今天我们要科普的是炖鸡汤的做法。那么，就敬请期待我的讲解吧！对了，别忘了多多关注...

食材明细主料鸡翅（2个）排骨（3块）辅料盐（0.5勺）姜（1块）芹菜（1棵）料酒（1汤匙）胡萝卜（1块）玉米（1段）红枣（4个）洋参片（1克）虫草花（1克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖鸡翅汤的做法步骤1、准备食材。2、冷水将鸡翅跟排骨下锅再开火，要下两片...

“还是谈一谈当造的金银花吧，昨天在院里还是院子后面无人理会的空地旁边摘了一些新鲜的金银花，可惜的是找不到新鲜的鸡，就用了比较瘦的鸡小腿炖了，为了要突出金银花的鲜香，没有加太多的调料，也不建议加太多的调料，只是加了几...

“萝卜糕起源于广东,是粤式点心的一种,去到台湾会发现台湾的萝卜糕味道和港式萝卜糕不同.所以特别添加港式两个字.几乎每个香港人都吃过的萝卜糕,每个香港家庭在配料上都会有少少差别,但是做法都是相同的,味道都是以...

食材明细主料鸡（一只）辅料香菇（适量）枸杞（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡汤的做法步骤1、鸡洗干净，切成左中右三大块备用，生姜切片，香菇冲洗一下表面的杂质，不要泡发；2、把鸡放入深汤锅...

“特别喜欢吃九记的牛腩面。可惜不是每次都能吃到的。只有自己动手丰衣足食了。”食材明细主料牛腩（500克）萝卜（1000克）辅料柱候酱（2勺）南乳（1.5勺）姜（3片）葱（3段）米酒（适量）酱油（适量）陈皮（适量）八角（1个）香叶（2片）桂皮（1片）其他（口味）焖（工艺）数...

“快过年了，客户送了只小野鸡。本来打算红烧的，后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多，就清炖了。”食材明细主料野鸡（一只）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）淮山（适量）配料盐料酒（适量）其他（口味）炖（工艺...

“汤，在广东家家户户会下厨的都会煲汤，很多人第一道学会的菜也是汤。当然我学的第一道也是炖汤，其实汤可简单可复杂，可肉可素，但是要好喝又营养，还不能高热量，那就难了。今天用瓷炖乌鸡汤，冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人。...

“香港芋粿是源自于广东潮汕，粿类食品都很好吃，茶粿，草粿，鼠曲粿，红桃粿···好多粿，我都比较喜欢，每种都有独特的味道。咸味和甜味的都各有千秋，但是都很美味。做这类点心我觉得比例要抓的准，不可随意改变比例用量，否则差之毫...

食材明细主料柴鸡（1只）辅料枸杞（适量）葱（适量）香菇（4朵）姜（适量）调料盐（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡买回剁成块。2、葱姜准备香菇泡发。3、锅中放水，放入鸡块，大火烧开，撇去血沫。4、转入...

“做法简单又好吃，健康美味又减脂，没有肉却比肉还鲜美。”食材明细主料鲜香菇（3朵）海鲜菇（半包）金针菇（1把）娃娃菜（半颗）调料家乐花胶鸡火锅底料（¼包）豪吉松茸鲜（半包）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤炖菌菇的做法步骤1、菌...

“天冷了要多喝些汤汤水水，为了补充苦夏造成的营养流失和食欲不振，也为了储存营养以应付寒冷的冬天，适当喝点鸡汤能提高免疫力。”食材明细主料土鸡（半只）辅料干黄花菜（1把）姜（1块）水（1锅）调料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料独脚金（适量）无花果（适量）麦冬（适量）辅料瘦肉（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）独脚金炖瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净泡去血水后切块。2、独脚金和麦冬，无花果洗净备用。3、炖盅放入瘦肉。4、加入...

“鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。”食材明细主料鸡（1个）辅料姜（1块）蒜（2个）葱（1段）桂皮（1块）八角（2个）香叶（3个）糖（1勺）料酒（2勺）盐（2勺）老抽（3勺）花...

“大冷天来上这么一锅热气腾腾啊”食材明细主料鸡（适量）萝卜（适量）金针菇（适量）平菇（适量）莴笋（适量）辅料醋（适量）干辣椒（适量）杭椒（适量）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣金汤鸡的做法步骤1、原料2、萝卜用醋和糖腌制3、酸姜大...