简易版菜米饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：适量
土豆 ：一个
洋葱 ：半个
鸡脯肉 ：一片
胡萝卜 ：半个

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量
菜籽油 ：适量

具体步骤

1.所有食材切成小丁，鸡脯肉用料酒、盐、十三香、酱油腌制十分钟。可以先切鸡脯肉，在腌制的时间里，切其他食材，可以剩下时间。

2.炒锅倒菜籽油适量，烧热放入腌制好的鸡脯肉，炒到变色，倒入其他菜丁，放盐、酱油（上色），拌炒均匀，大米淘洗干净。

3.把淘洗好大米放进电饭煲，再把炒拌均匀的菜倒在大米上面，倒入刚刚和菜平的水。

4.电饭煲插电，放到蒸饭的档位。

5.香喷喷又营养的饭做好了。

烹饪技巧

放点洋葱，可以提鲜。也可以用五花肉或香肠，香肠就要整好的咯。