随意蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

杏鲍菇 ：适量
青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
隔夜米饭 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 原料切丁，大小随自己喜好，不过小点易熟。

2. 隔夜米饭从冰箱拿出，微波预热一会。

3. 倒入少量食用油，烧热，将菜丁全部倒入翻炒至八成熟，期间加入适量盐调味。

4. 倒入已预热的米饭再翻炒均匀。

5. 倒入打好的蛋液，炒至鸡蛋熟。

6. 起锅，入碗。