炖鸡汤的做法 炖鸡汤怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炖鸡汤的做法步骤

• 1、母鸡1/2砍块。

• 2、砍好。

• 3、砂锅放适量水煮开，放适量米酒。

• 4、放鸡肉。

• 5、大火煮开三分钟，关火焖8分钟。

• 6、蘸水:酱油适量，葱花少量，辣椒一个，舀点鸡汤。

• 7、成品。