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酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做

酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做

大冷天来上这么一锅热气腾腾啊

食材明细

主料
  • (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 金针菇 (适量)
  • 平菇 (适量)
  • 莴笋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 杭椒 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣金汤鸡的做法步骤

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第2张

    1、原料

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第3张

    2、萝卜用醋和糖腌制

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第4张

    3、酸姜大蒜花椒辣椒葱段下锅煸香

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第5张

    4、加入鸡肉翻炒

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第6张

    5、加料酒去腥

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第7张

    6、加适量水大火烧开中火慢炖

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第8张

    7、鸡肉酥烂加入香莴笋酸萝卜连醋一起放入

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第9张

    8、萝卜莴笋酥了加入菌菇烧开即可

  • 酸辣金汤鸡的做法 酸辣金汤鸡怎么做 第10张

    9、酸辣金汤鸡

小窍门

莴笋萝卜可以根据个人口感