关于凤眼饺的做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（100克）青虾仁（100克）蟹黄（30克）鸡蛋黄（30克）鸡蛋白（30克）豌豆（6粒）辅料盐（1克）鸡粉（2克）胡椒粉（1克）葱（5克）姜末（5克）黄酒（2克）香油（适量）温水（60ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）凤眼饺的做法步骤1、面粉用80度的温水合成面...

食材明细主料凤眼果（适量）银耳（适量）莲子（适量）调料片糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凤眼果银耳莲子羹的做法步骤1、准备:凤眼果，泡好的银耳，莲子。2、将银耳剪碎。3、将所有食材放入高压锅里片糖可以换成冰箱看各人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鸡里脊肉茸：3g水发冬菇：适量水发玉兰片各：火腿：5g青豌豆：鸡蛋清若干：适量绍酒：湿淀粉：酱油：葱椒油：具体步骤1.将肝洗净，在开水中氽过；2.2)切成7厘米宽的长条，...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...

“凤眼果煲汤的功效有延缓衰老，促进消化，温中补脾，促进发育。凤眼果中含有丰富的维生素c，维生素c能够清除人体内的自由基，保持皮肤的弹性，延缓衰老。凤眼果中还含有丰富的淀粉，膳食纤维可以利于消化，防止便秘。凤眼果煲汤还有...

“那天看到电视美食栏目，大厨正在教制作凤眼丸子，非常感兴趣，赶紧拿笔记了下来，想着学学做着。吃过红烧丸子、莲藕丸子，这个凤眼丸子很是新颖，这不这个周末做了，小主一个接一个吃的这个香啊！”食材明细主料肥瘦猪肉馅（250克）鹌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥膘肉：250g盐：50g发酵粉：1g五香粉：2g白酒：15g酱油：50g辅料具体步骤1.将猪肝去筋，保持肝叶完整，分成4块，再与精盐、火硝、白酒、酱油、五香粉拌匀腌渍两天(中...

凤眼果是一种具有很好的养生滋补效果的食材，对维持人体健康有很多的好处，不仅仅可以直接的吃，而且还可以用来炖汤喝，今天我们就给大家介绍凤眼果应该如何辨别真假。凤眼果应该如何辨别真假1.在挑选凤眼果时候，咱们要注意，一...

“凤眼蒸饺是蒸饺的一种，因外形似凤眼而得名。猪肉的营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富...

“学做花式饺子。”食材明细主料自制饺子皮（适量）面粉（适量）胡罗卜粒（几粒）紫薯粒（几粒）辅料素馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双眼蒸饺的做法步骤1、素馅料。用鸡蛋、胡罗卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料澄面：500虾肉：500肥膘肉：100鸡蛋：2个辅料鲜豌豆：50盐：15味精：5清水：750大油：25具体步骤1.虾肉洗净用干净的布吸干水分，同时把肥膘肉一起放在砧板上用刀剁烂，放盆...

“凤眼果，中药名（因为长得极像凤眼，故得名），广东人亦叫“蘋婆”，果实具有和胃消食，解毒杀虫之功效，用于翻胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡。凤眼果长于南方，是广州本地人小时候不可或缺的记忆之一，一般到七夕左右成熟，广东习俗中七...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只去壳凤眼果：150辅料蒜头：2个姜：3片酱油：3汤匙蚝油：2/3汤匙白酒：1/2汤匙白砂糖：1/2汤匙生粉：1/2汤匙具体步骤1.鸡洗净剁块，加入酱油、蚝油、白酒、白砂糖...

“鸡腿是取自鸡类大腿的肉，属于禽肉类食物，其氨基酸比例构成与人体需要接近，是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩，易于消化吸收，脂肪熔点低，不饱和脂肪酸含量较畜肉高，且含氮浸出物较多，故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：600面包屑：200辅料鸡蛋：2个糖：适量盐：适量色拉酱：适量具体步骤把明虾剥壳，去筋，并剖开，鸡蛋打匀涂到明虾表面，裹一层面包屑。三分油温，把明虾倒进油里...

“番茄和啤酒的相遇的故事。”食材明细主料啤酒（200毫升）辅料番茄汁（200毫升）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红眼睛的做法步骤1、准备材料：啤酒番茄汁百分百榨的。2、按照一比一的比例倒入酒杯，最好是白兰地酒杯。3、...

“猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目之功，故有营养库之美称。”食材明细主料...

“凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子。每年7-8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再...

“清淡美味，春天的气息，早晨的快餐。”食材明细主料冻水饺（10个）辅料凤尾（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤尾煮水饺的做法步骤1、冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起...

“最近山楂上来了，同往年一样，习惯做山楂酱。做着做着，来劲了，想尝试各种酱，于是乎……”食材明细主料龙眼（200克）辅料白糖（4匙）柠檬汁（0.5个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙眼酱的做法步骤1、把新鲜龙眼剥出来，去核。然后剁...

“茼蒿，又称皇帝菜，皇帝，是为龙也！呵呵，鸡，被誉为地上的凤。茼蒿+鸡肉，可以帮助食用者充分吸收维生素A，所以，今天喵喵用茼蒿和鸡肉搭配猪肉包了一款菠菜汁面皮的饺子，是为“龙凤斗”，嘿嘿，名字好听吧，有没有想起刘德华和郑秀文演的...

食材明细主料排骨（适量）凤眼果（适量）辅料姜（少许）红葱头（少许）调料油（少许）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨焖凤眼果的做法步骤1、准备：排骨，用盐，面粉抓洗干净。2、凤眼果。3、姜，红葱头。4、排骨加料...

“苹婆就是凤眼果了，温胃健脾，口感象栗子，拿来焖羊肉，微辣的，好吃。”食材明细主料羔羊肉（适量）凤眼果（适量）香叶（适量）红萝卜（适量）八角（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）色拉油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酒（适量）糖（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜：5g小葱：5g盐：酱油：白砂糖：料酒：5g八角：克花椒：克香油：具体步骤1.将猪肝洗净，顺肝的长度修切整齐，然后用铁钎将猪肝中线两侧扎两个圆孔至穿；2.将猪肥肉切成...

“虾饺是广东地区汉族传统名点，广东省茶楼、酒家的传统小吃。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。”食材明细主料澄面（150g）沸水（300g）鲜虾肉（350g）醋（适量）胡椒...