准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟莲藕炒豆腐条是一道快手菜,这道菜的口味很清淡,口味清淡的人可以在家尝试做这一道菜,特别是在吃莲藕的季节里,莲藕不管是煲汤还是炒菜都很美味。莲藕的营养价值很高,它的全身都是宝,各个部分都可以作为食材,都做出很多的美味来。
主料
莲藕 :
1条豆腐条 :
少许 辅料
葱 :
少许盐 :
少许 具体步骤
1.先把莲藕切片,在水里泡一下把泥洗干净。
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
6.最后加入盐,出锅。