关于豉油蒸蛏子的做法步骤的餐饮精选

“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）姜（一片）红辣椒（四个）配料盐（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料蛏子（260克）辅料姜片（适量）葱段（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉...

“蛏子一种贝类，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏子买回来后，要用盐水浸泡一段时间，让它吐干净肚子里的赃物和沙子，要不然炒熟了会很多沙，影响口感。我在市场买的蛏子，一般都买档主养了一段时间的来做，省了这个功...

“综艺节目国际大厨说的，给自己记录下。”食材明细主料小葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）辅料开水（适量）原味（口味）未知（难度）蒸鱼豉油的做法步骤1、切葱花，姜片，加香叶，热油爆炒。2、加适量开水，煮沸。3、加老抽4、加生...

“海鲜清蒸更鲜美，蛏子肉蒸金针菇，蒜末、辣椒淋透，微辣口味，下饭！”食材明细主料蛏子肉（200g）金针菇（150g）辅料辣椒（3颗）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）食用油（适量）食盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蛏子肉的做法步...

食材明细主料活蛏（1斤）辅料红油（适量）豆豉（适量）老酒（适量）葱粒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸活蛏的做法步骤1、用老酒，姜片，先煮2分钟2、去壳并摆好3、用红油、豆豉、盐、老酒、葱头、豉油、清水调成汁4、...

食材明细主料蛏子（435克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香葱。2、将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。3、加...

说到粽子我想我每个人都不可能不知道吧粽子在我们的日常生活中是一是一种非常常见的东西，它分为咸味和甜味，老少皆宜，所以深受很多人的喜爱，那么很多人存在一种疑问，粽子到底是该真还是该煮呢？蒸粽子的口味比较好，还是煮粽子...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒，因此而得名，俺们这叫蛏子王。蛏肉可以拌凉菜，最宜夏令。“油爆蛏舌”即取料于蛏子的长足部...

“蒸菜简单又健康。”食材明细主料鸡蛋（2个）蛏子（9个）秋葵（2根）辅料白胡椒粉（一点点）盐（0.3g）水（50℃，138g）调料肠粉料汁（15g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子蒸蛋的做法步骤1、蛏子入开水锅焯烫，去掉外壳。蒸蛋只需9只蛏子。2...

“葱香、蒜香浇入新鲜的蛏子上，不用加味精都是那么鲜嫩美味。”食材明细主料蛏子（500g）蒜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）料酒（少许）盐（少许）白糖（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油蛏子的做法步骤1、蛏子吐沙洗净2、锅里放清...

“蛏子是市场上比较普通的贝壳类海产.价格也很经济.无论是入汤,爆炒,味道都很鲜美.做法又简单.”食材明细主料丝瓜（一条）蛏子（200克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子蒸丝瓜的做法步骤1、蛏子放盐水里养几个小时，让它...

食材明细主料大蛏子（250）辅料葱（5g）生抽（1g）料酒（1g）冰糖（适量）生姜（适量）老干妈（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸大蛏子的做法步骤1、从中间切开蛏子，洗净肠内脏。2、大蒜生姜冰糖老干妈生抽料...

“蛏子肉质鲜美，加上豆豉和辣椒，香辣下饭，滋味无穷。”食材明细主料蛏子（500g）辅料花生油（适量）青椒（适量）大蒜（2瓣）姜片（适量）蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（适量）糖（1勺）料酒（适量）香葱（1根）辣椒（1根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蛏子的做法步...

食材明细主料蛏子王（几个）花生油（1汤匙）蒸鱼豉油（3克）葱（小许）辅料小米辣（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）跑油蛏子王的做法步骤1、竹蛏洗净2、不放水，直接放锅里3、盖锅盖煮4、微开口，开锅盖5、翻面，至蛏子全部开口即可6...

“蛏子我和老公都很喜欢，但是我们两又特别的挑剔，就怕吃到有沙子什么的，也懒得去剥壳，干脆就直接吃蛏子肉，吃着放心又鲜美，这个菜可是老公吃了还很想吃的菜哦。”食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆鼓是一种豆类食品，非常的有利人体的形象，今天所说的就是在逗谷中加上一些其他的东西，有利于人们对它的，营养物质的吸收哦！今天所说的是豆鼓油蒸，圣子，可以...

食材明细主料蛏子（适量）辅料小青辣椒（适量）小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒蛏子的做法步骤1、主料准备好2、将蛏子冲洗一下后泡在水里，放些盐或香油浸泡20分钟左右，吐尽...

“今天买的蛏子非常肥，胖嘟嘟的，分享一个原汁原味的做法。”食材明细主料蛏子（500g）辅料葱（一根）生姜（一块）调料料酒（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蛏子的做法步骤1、蛏子清洗干净，去掉边上的黑膜。2、盘子铺一层姜...

“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明细主料蛏子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）辅料生抽（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸蛏子的做法步骤1、刷干淨蟶子殻，洗干淨内裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，备用。3、於蟶子鋪上蒜蓉，然...

“儿子爱吃的～做过N次了！”食材明细主料蛏子（750g）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛏子的做法步骤1、蛏子买回家用水泡洗干净。2、...

食材明细主料蛏子（500G）豆豉末（20G）蚝油（适量）葱（少许）辅料蒜蓉（20G）朝天椒（20G）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子最好买吐沙吐得干净了的，回来再用盐水加油多换几次水，让它们吐干净沙子，冲...