关于蒜末肉泥烤茄子的家常做法的餐饮精选

“第一次学做烤茄子，加了好多蒜末和肉泥，还加了点辣椒油，咸鲜中带点微辣！”食材明细主料大茄子（1个）猪肉泥（80g）辅料姜末（少许）生抽（1勺）红辣椒（1个）蒜头（1个）蚝油（1勺）料酒（半勺）辣椒油（1勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）葱花（少许）色拉油（适量）微辣（口味）...

“蒜泥茄子是夏日比较受欢迎的一款小凉菜，辣辣的很是开胃。但是吃完很快就饿，其实茄子和肉是很不错的搭配，凉菜中照样可不离不弃。凉菜，不差肉。”食材明细主料茄子（1个）熟猪肉（50g）辅料剁椒（适量）配料蒜（3瓣）生抽（2大勺）葱（适量）香油...

“烤茄子，在过去是二十几年里只接触过一次，就是和朋友们很休闲的在一烧烤摊上闲聊，那时候的我们真的很惬意，这么一说都有点怀念了！不过我还是因为对茄子有那么点阴影而并没有吃过！所以这次自己做味道和外面的能不能媲美就不...

“清蒸茄子的美味吃法。”食材明细主料茄子（500g）瘦肉（100g）辅料生姜（1块）大蒜（1个）辣椒（50克）小葱（1根）调料生粉（1大勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美臻品蚝油（1中勺）六月鲜轻12克轻盐松茸酱油（1中勺）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜...

食材明细主料茄子（适量）猪肉末（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蒜香茄子的做法步骤1、锅内少许油下入肉末炒变色。2、倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖...

食材明细主料长茄子（2根）五花肉末（适量）辅料大蒜（适量）香葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）香醋（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分，用油刷均匀...

“对于烤箱烤茄子我一直存有偏见，认为不会好吃的，但是总是看见别人做，又想尝试一下，结果出乎意料的好吃，嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试，总会有新的发现。”食材明细主料紫皮茄子（2个）猪肉末（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝...

“外面吃烧烤你有没有吃过烤茄子？是不是觉得非常好吃呢？只要炒好蒜泥汁，在家就能做出好吃的蒜泥烤茄子哦，倒好梅子酒，干杯。”食材明细主料长茄子（一根）辅料蒜（一头）小米椒（适量）姜（少许）调料蚝油（2勺）生抽（半勺）白糖（半勺）红烧酱油（10g）鸡...

食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉末烤茄子的做法步骤1、将食材洗净，改刀，蒜、青椒、小米椒切成末，肉末加少许蒜...

食材明细主料肉末（适量）长茄子（适量）香菇（适量）蒜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步骤1、用刀将茄子纵向一分为二。2、在茄子上...

“蒜香肉末茄子是一道开胃下饭的家常菜，通过烤箱进行烤制，使得茄子的香味充分散发出来，成菜咸鲜入味，油而不腻，口感软香。”食材明细主料长茄子（适量）五花肉末（适量）调料红99火锅底料（适量）蒜（适量）葱（适量）香辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时...

“肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（280g）油（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）辅料肉末（120g）盐（适量）蒜苗（适量）生抽（适量）尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“快到夏天了！吃一些爽口的茄子！再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜（2头）葱（适量）茄子（2个）姜（适量）尖椒（半个）肉末（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）香油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒜香烤茄子的做...

“喜欢在排档吃一串串的烧烤串么~最爱点那一大只茄子有没有~浓浓的蒜香，还有肉末，搭配烤透的茄子，撒些葱花和香菜末，味道回味无穷啊~还担心外面的东西不卫生吗？在家也能做出一样的味道哦！快来试试！”食材明细主料茄子（1只）辅料...

“茄子和蒜一直是经典搭配，做茄子，不管你是凉拌、红烧，加上蒜味道绝对都是棒棒的，当然，用烤箱来烤也是一样，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子（两根）肉末（适...

食材明细主料茄子（两根）辅料大蒜（两头）姜（四片）香菜（两棵）青椒（半颗）蚝油（一匙）生抽（三匙）料酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干，薄薄的刷上一层油，放入烤箱160度15分钟。...

食材明细主料菜脯（适量）蒜蓉（适量）香菇（适量）肉末（适量）茄子（2条）辣椒圈（适量）辅料香菜（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉肉末烤茄子的做法步骤1、茄子、辣椒、香菜、小葱洗净。2、烤盘垫...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...

“茄子，是个廉价却很营养的食材，也是我一直都很爱吃的，无论炒清爽的，还是粉蒸的，或者鱼香的，都是百吃不腻。在众多口味的茄子里，“烧茄泥”是我比较偏爱的，这样红烧的茄子很烂很软糯，充满了蒜茸的香气，盛到碗里，盖在米饭上，然后拌...

食材明细主料猪肉末（适量）葱（少许）姜（少许）蒜蓉（3瓣）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（2滴）酱油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）豆瓣酱（2小勺）豆油（适量）盐（适量）辅料茄子（2个）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切...

“茄子很美味，茄子可是家中的常见蔬菜，而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃，说是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一点。呵呵！很想吃这道菜，没完肉了就剩那么...

“都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪...

“肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...

食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎，葱姜切好。...