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坐月子能吃的蔬菜

往往生宝宝之后,做妈妈的是要注意自己的身体的,在吃的方面也要有营养,避免以后有后遗症的存在,坐月子期间最好不要轻易下床,那么,坐月子能吃的蔬菜有哪些呢?下面,小编就一起告诉大家坐月子吃的蔬菜有哪些是可以吃的:

坐月子能吃的蔬菜

坐月子能吃的蔬菜

1.莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。有鲜榨藕汁、咸甜藕夹、凉拌、煲汤、炖等等做法。我们在市场选购时,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的;藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕为最好;如果发黑,有异味,则不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯两种之分,爽脆的适宜凉拌或炒,软糯的适宜煲汤炖粥。

2.豇豆

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、健脾开胃、利尿除湿,和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。干豆角含有大量的植物纤维,还有润肠通便的效果。含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。

3.海带

海带含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

4.莴笋

莴笋含有钙、磷、铁等多种营养成分,能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。

5.黄花菜

黄花菜其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可有助于消除以上症状。

6.黄豆芽

黄豆芽含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复分娩时损伤的组织,维生素c能增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素能通肠润便,预防便秘。

坐月子能吃的蔬菜有哪些呢?坐月子期间是调理自己的身体的,千万不能马虎。而且,吃的东西也要含有丰富的蛋白质和维生素等成分在里面,这样才能更好的会服自己的身体。以上,是小编为大家推荐的食物,坐月子的人都可以吃。

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