关于湘西的餐饮精选

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭：1只辅料红辣椒：适量籽姜：适量蒜：适量花生油：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤鸭子洗净切小块。红辣椒、籽姜洗净。辣椒切滚刀，籽姜切片。切好的...

1、干刷：腊肉是用柴火烟熏的，表面会沾上许多的回程和尘土等，早烧皮之前用干刷可以刷掉一部分的灰尘；2、烧皮：带有肉皮的腊肉用明火把肉皮稍微的烧焦一下，这样在煮的时候肉皮容易煮熟煮烂，口感耿糯；3、清洗：烧好肉皮后把腊肉放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘西土匪鸭是由鸭腿，制作而成的，加入的辅料特别的多，所以这款鸭子的口感绝对是非常好的，受到大人小孩的喜欢，孩子们特别喜欢吃这款鸭子的鸭腿，吃起来松脆可...

“最近胃口不咋地，我在阳台种了些大蒜，正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头，就着腌大蒜，味道还不错啊！”食材明细主料大蒜（适量）辅料辣椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌大蒜的做法步骤1、大...

米粉这样的一款食物，相信大家都不陌生吧。目前米粉在市场好发展的非常的好，也是拥有了非常多优质的品牌。这对于很多的投资加盟商来说也是非常难以抉择的。那么接下来小编将为大家推荐一款特色的米粉--湘西苗寨米粉，这款...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘西腊肉酸辣子具有湘西独特的风情，湘西腊肉、酸辣子都是湘西特有的食材。湘西腊肉是非常有名的，甚至有许多明星像沈梦辰、柳岩等都在电视节目上大力推...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鸭：1500胡萝卜：20辅料八角：2桂皮：5花椒：5茴香：3姜：20蒜：10豆瓣酱：20干辣椒：10辣椒粉：5色拉油：50香菜：10老抽：5啤酒：1瓶盐：5味精：2具体步骤1.鸭洗净，剁成4厘米长的条，沸...

餐饮提问：湘菜加盟项目湘西部落怎么样？默顿5528回答：这个我也不知道，我就只知道，湖南湘菜加盟里就是湘西部落湘菜好吃。...

腊肉，是在腊月的时候，会制作的一种肉，一般都是用猪肉所制作而成的。在过年的时候，吃上一盘香气十足的腊肉，是很不错的一件事情。腊肉的种类比较多，腌制的方法也各有不同，湘西腊肉的味道就不错，受到了人们的喜欢。以下让我们来...

“在这物价飞飙滴时代，肉肉都快吃不起啦！囧呐可是我那大口吃肉滴习惯叫我肿么该，为了满足自己滴那张嘴。给我发现了鸭肉相对于其他肉还算便宜。做起来还是慢有瘾滴。味道也不错。可以炖着吃，炒着吃，烤着吃……多种吃法嘿嘿...

相比更加西化的红葡萄酒，白酒更符合中国本身的文化气息以及生活环境，更符合中国自古以来的国情，白酒在中国有悠久的历史。白酒香气浓郁，一直是人们生活中不可或缺的饮品，所以开一家白酒店非常好。代理是一个很好的加盟方式...

在如今美食文化的冲击下，各式各样的美食更是竞争激烈，这更不用说是麻辣烫行业了。而在麻辣烫行业中，有一个品牌却能一直处于行业中的领军者地位，那就是湘西麻辣烫。湘西麻辣烫不仅保留了传统麻辣烫的味道，更在湘西文化的熏...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们湖南不得不说说我们这边有名的小吃，我们这里有，岳阳洞庭湖的银鱼，长沙火宫殿的麻辣小龙虾，衡阳的鱼粉，还有湘西的土匪鸭等等。我每次去凤凰玩都会点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的清蒸湘西腊肠，选择清蒸的方式，不仅保持了腊肠的原汁原味，而且口感更加诱人。主要是由腊肠等食材经过制作而且，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感更是...

湘西土匪鸭是湘菜中很出名的一道，虽然它是属于湘菜的一道菜，但是它诞生于湘西，又融合了云贵川的菜系风格，因而形成了这么一道独特的菜品。因为文化的原因，使得这道菜的做法很简单，没有复杂的操作和繁杂的步骤，能够流传下来，再...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟湘西腊肠炒豇豆，是一道地道的湘菜。这菜本身不带辣味，味道偏咸，还有烟熏味。属于湘菜里面比较清淡的菜式。腊肠是烟熏的，慢慢煸炒就会越来越入味，加入豇豆...

近年来美食行业发展迅速，尤其是烧烤更是受到大家的欢迎。湘西烧烤因其独特味道，合理价格，广受消费者喜爱，而牛油是湘西烧烤中的代表品种，产品质量可靠，健康营养，是消费者最爱的美食。湘西烧烤牛油目前在烧烤行业中颇具影响力...

凤凰猕猴桃、花垣脐橙、湘西种橘、湘西椪柑、湘西建水白桔。凤凰猕猴桃是湘西地区特色的水果，品质优良，汁水充足，入口酸甜。花垣脐橙是湖南有名的水果，这里光照充足，土壤肥沃，种植出来的花垣脐橙汁水充沛，入口酸甜适中。湘西...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一想到闷热的夏天快要来了，我的心情就烦躁了起来。各位家长们，到了夏天，家里的孩子和老人都不想吃饭了吧。那就快来学习一下这一道爽口的湘西酸萝卜凉面...

放入淡盐水中浸泡24小时，再用刀刮干净后，最后用温水清洗。湘西腊肉是常见的美食，制作的食材包括湘西土猪肉、食用盐、花椒粉、五香粉，属于湘菜、湘西菜。湘西腊肉可以用于制作青蒜炒腊肉、笋炒腊肉、湘西蒸腊肉、腊肉土豆...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣湘西酸萝卜凉面，提起泡菜大家肯定最先想起的是韩国的泡菜，觉得韩国的泡菜十分的好吃，但是大家有没有想过，中国才是泡菜的发源地，特别是中国湘西的泡菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭子：1只辅料料酒：适量生姜：适量大蒜：适量具体步骤将鸭块放入料酒少腌几分钟去腥。锅内放冷水，将鸭肉放进去飞水去血腥，水开后捞出备用。胡萝卜切滚刀...

餐饮提问：湘西烧烤牛油加盟Zx大湘湘回答：第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量，食材的提供，品味的多样性，金额的对比等相信总是会有差别出现的。第二：消费人员调查，毕竟你的小吃、餐饮、火锅、冒菜店是要面向大众，所以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：500辅料干辣椒：少许青杭椒：少许老卤水：1000ml盐：4味精：2自制烤肉粉：5自制香料粉：5具体步骤1.牛肉去表面筋膜，洗净待用2.坐锅烧水，加姜片、二锅头，整块牛肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘西粉蒸肉一道下饭菜，美味可口，让人们的胃口大开食欲大增，深受人们的追捧，肉质极其鲜嫩，搭配得当，色泽鲜艳，给人以视觉冲突，吸引顾客。在家中制作过程简单，所...